You are here: / / Comments send by the user dorotaibasia

Comments send by the user dorotaibasia

dorotaibasia
Fot. gosiekb, Paszteciki Irenki
Paszteciki Irenki
87.6k
1.3k
105
gosiekb
dorotaibasia

(2014-12-07 15:56)

Z ciastem rewelacyjnie się pracuje, zrobiłam pół porcji, żużyłam 200g kwaśnej śmietany i nieco więcej niż 0,5kg mąki, farsz tradycyjny na Wigilię, jeden zjedzony, reszta sie studzi i poczeka w zamrażarce do Wigilii:)

Fot. holly, Piernik staropolski - 4 tygodnie
Piernik staropolski - 4 tygodnie
200k
1.3k
717
holly
dorotaibasia

(2014-11-16 17:31)

sylvii ..."suche" blaty leżakują, powidłami czy inną masą przekładasz kilka dni przed świętami (u mnie zwykle to są 3-4 dni)

Fot. majolika, Jarmuż tradycyjny
Jarmuż tradycyjny
8.9k
32
12
majolika
dorotaibasia

(2014-11-16 11:54)

Naczytałam się jakie to zdrowe i czaję się od jakiegoś czasu zeby kupić na targu i zacząć serwować a teraz czytam że smakuje jak siano:( to w końcu da się zjeść czy nie? :) bo ja z  tych co nie lubią kiedy jedzenie w koszu ląduje....

Fot. kudlaty2731, Chleb z pieca chlebowego
Chleb z pieca chlebowego
6.7k
5
14
kudlaty2731
dorotaibasia

(2014-08-31 22:39)

pwyso - czy dobrze rozumiem ze po jakimś czasie pieczenia wyjac go z foremki i dalej "dopiekac" na kratce? kiedyś piekłam chleb z żurkiem ale jakos specjalnie mnie nie zachwycił, zrobię podejście do tego przepisu...po jakim czasie uwolnić go z foremki i piec dalej bez?

dorotaibasia

(2014-08-31 19:55)

Czy ten chleb ma szansę się udać w zwyczajnym piekarniku mieszczucha?

Fot. Wkn, Historia o dżemie morelowym z alpejskiej wiochy
Historia o dżemie morelowym z alpejskiej wiochy
15.4k
0
17
Wkn
dorotaibasia

(2014-07-16 21:58)

...no i tym sposobem dowiedziałam się, że i ja robię dżem  wg tego "sekretnego" przepisu:) właśnie wczoraj popełniłam 22 słoiki ;)

Fot. izaa_a, babcina zalewajka...
babcina zalewajka...
10.1k
54
3
izaa_a
dorotaibasia

(2014-03-23 12:16)

W moim domu tak właśnie gotuje się żurek:) Babcia i Prababcia tez tak gotowały...Zawsze zostawiam sobie odrobinę zakwasu do zrobienia kolejnego, na kolejną zupę:) A ciekawostką jest to ze żurek gotujemy wyłącznie jesienią i zimą-tak jakoś się przyjęło i zostało, pomimo że jest to jedna z naszych "najulubieńszych" zup nikt się nie dopomina o nią latem:)

Fot. mama3, Policzki wieprzowe w sosie z ziemniakami i surówką z marchwi
Policzki wieprzowe w sosie z ziemniakami i surówką z marchwi
44.1k
32
6
mama3
dorotaibasia

(2014-01-19 18:22)

"leszku" policzki to tak dosłownie policzki, karkówka to karkówka...myslę że policzki można sobie "zorganizowac" przy domowym uboju, lub z zaprzyjaźnionej ubojni, w sprzedaży jeszcze nigdy się nie spotkałam, można również zapytać i ewentualnie zamówić w malutkich sklepikach miesnych gdzie sprzedają wyroby i mięso własnej produkcji

Recipe
Barszcz biały, żurek, zalewajka
5.8k
12
4
pszubart
dorotaibasia

(2013-12-28 15:46)

Nie czepiam się tylko pozwolę sobie na małe sprostowanie-zakwas z mąki pszennej to zdecydowanie do białego barszczu, do żurku z mąki żytniej-na tym właśnie polega różnica pomiędzy barszczem białym a żurkiem:)

Fot. Babeczka_piecze, Tort Makaronowy
Tort Makaronowy
7.7k
124
5
Babeczka_piecze
dorotaibasia

(2013-10-27 19:37)

brzmi smacznie:) muszę koniecznie wypróbować!

Fot. megi65, Poduszeczki serowe
Poduszeczki serowe
27.9k
563
55
megi65
dorotaibasia

(2013-09-28 14:54)

Meguś, modyfikuj, modyfikuj, bo mi potrzeba jakieś 35 szt:)

Fot. megi65, Surówka z marchwi i nutką czosnku
Surówka z marchwi i nutką czosnku
6.6k
84
4
megi65
dorotaibasia

(2013-09-15 20:45)

Hm....Megi, przyznaj się-masz kamerkę w mojej kuchni? dziś zrobiłam praktycznie to samo-zupełnie "na czuja", nie kierując się żadnym przepisem:)

Recipe
Wątróbka w sosie musztardowym
7k
36
2
Julka12
dorotaibasia

(2013-07-22 20:23)

czy wątróbka doprawiona vegetą akurat w tym momencie nie twardnieje? nie czepiam się tylko pytam:) bo ja osobiście wszystkie wariacje na temat wątróbki solę dopiero na talerzu właśnie w obawie o to żeby nie była twarda

Fot. hope30, Słońce w słoiku (sałatka z cukinii)
Słońce w słoiku (sałatka z cukinii)
27.5k
224
20
hope30
dorotaibasia

(2013-07-11 20:34)

o ile zmniejszyć ilość octu? widzę że padł taki pomysł, ale nie chciałabym modyfikować tego przepisu w ciemno...

Fot. Wkn, Łatwy sos kurkowy do kaszy z duszonymi fenkułami
Łatwy sos kurkowy do kaszy z duszonymi fenkułami
5.7k
25
2
Wkn
dorotaibasia

(2013-07-10 19:00)

ale to musi być pyszne! co do gotowania kaszy to jakis czas temu gdzies wyczytałam żeby solić ją na końcu, zachowa wtedy ładniejszy kolor (nie będzie taka sino/szara), próbowałam gotujac krupnik-rzeczywiście działa:) polecam:)

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close