Rozumiem, że to ciasto jest bez proszku/sody? Czy można użyć zamiast oliwy z oliwek - innego oleju lub masła, nie przepadam za oliwkowym smakiem oliwy.
Olusia ta faktura cista mnie zaintrygowała :) Dziękuję za pochwałę zdjęcia. Bellusia ja mam blaszkę 28 cm
Ja też poza sezonem robię z mrożonymi owocami - kupuję śliwki najczęściej. Można też robić z owocami z kompotu.
A ten zakwas to suchy? Czy sam robisz. Jak suchy to który i gdzie kupujesz?
Uzupełniłam już informacje w przepisie. Smacznego :)
Ależ proszę bardzo!
Musisz ją zapasteryzować. Dodaję tabelę, którą znalazłam na innej stronie wg której możesz pasteryzować.
Oczywiście to laski CYNAMONU, tak mi się jakoś napisało ;)
O gustach się nie dyskutuje. Dla mnie wygląda apetycznie i swojsko - tak naturalnie. Lekki nieład artystyczny, ale smakowity :) Celowo oprószone, z pianką i obok te laski wanilii. Chciałabym, żeby ktoś mi podawał taką kawę. Kwestia estetyki to subiektywna ocena.
Bo dobrze smakuje do piwa i faceci ją uwielbiają ;) Taki konkret z piwkiem na grillu w ogrodzie :)
Blaszka 25/35 cm
Wkn jesteś wielka! Szarlotka jest pyszna, ale ja troszkę zmodyfikowałam. Dałam mniej cukru i masła, za to sporo bakalii.
Myślę, że mozna zrobić mufiny, tylko one zawsze wychodzą suchsze niż całe ciasto. Dlatego nasączyłabym je pączem cytrynowym.
A jestem ciekawa ile z tej śmietany trzydziestki wyszło Wam...? Mnie mniej niż wyjść powinno.
Basiu... to śmietana 30% :) Czyli tyle powinno wyjść ;)