You are here: / / Comments send by the user Smosia

Comments send by the user Smosia

Smosia
Fot. mietekl, pizza, ciasto do pizzy
pizza, ciasto do pizzy
4.9k
5
5
mietekl
Smosia

(2016-11-19 16:04)

Polecam smakoszom pizzy cienkiej, ciasto jest bezproblemowe, łatwo je zagnieść i rozwałkować (tak najwygodniej). Mąki wzięłam 1/2 kg i miałam 2 duuże, okrągłe placki. Tylko z dodatkami lepiej nie przesadzać, bo pizza 'wymięknie' :)) Dzięki za pomysł na pizzę bez oliwy, będę ją często piekła.

Fot. izaa_a, kanelbullar – szwedzkie bułeczki cynamonowe…
kanelbullar – szwedzkie bułeczki cynamonowe…
7.1k
46
25
izaa_a
Smosia

(2016-11-17 15:02)

Znam ten 'wypiek' w kształcie zawijasów - ślimaków lub chlebka do odrywania. Jest pyszny, polecam.
"Cóż, że ze Szwecji ??" - ćwiczenie dla rozluźnienia 'drętwego języka', bo skąd on jest, pewnie nie wie nikt ...huh

Fot. mietekl, pizza, ciasto do pizzy
pizza, ciasto do pizzy
4.9k
5
5
mietekl
Smosia

(2016-11-16 11:57)

Ja niebawem upiekę taką pizzę (na okrągło) - smalec mam 'boczkowo-wędliniasty' to będzie pasował. Napiszę jak wyszło.

Fot. xenka, Drożdżówka nocna przepyszna
Drożdżówka nocna przepyszna
241k
1.7k
524
xenka
Smosia

(2016-10-27 20:32)

PannoZ, może miałaś niesmaczny olej, albo co ?
Ja lubię to ciasto za 'smaczek' mniej mdły niż pozostałych drożdżowców. Ale o gustach nie ma co dyskutować... Każdy ma swoje 'smaki kubkowe' :D
Zajrzałam tu, bo właśnie kombinuję coś z jabłkami i przecierem z pigwowca (święta idą, czas szykować poczęstunek dla wszystkich nieświętych, zziębniętych i głodnych).

Smosia

(2016-09-19 11:42)

Ze śliwkami też pyszna, nawet bez ozdobników kruszonkowo-karmelowych. Jajca tym razem rozbełtałam widelcem i nie miałam zaschniętych glutów.
A gdyby tak połowę oleju zastąpić masłem roztopionym? Uda się, czy nie? Kiedyś spróbuję.

Smosia

(2016-09-19 11:42)

Ze śliwkami też pyszna, nawet bez ozdobników kruszonkowo-karmelowych. Jajca tym razem rozbełtałam widelcem i nie miałam zaschniętych glutów.
A gdyby tak połowę oleju zastąpić masłem roztopionym? Uda się, czy nie? Kiedyś spróbuję.

Fot. majolika, Jaja z Majoliką)))
Jaja z Majoliką)))
6.6k
18
4
majolika
Smosia

(2016-09-14 21:06)

Wczoraj miałam podziękować za opis przygotowania jaja w koszulce (o 'wirowaniu' wody nie słyszałam nigdy, a szkoda). Chętnie skorzystam, bo jaja prosto od kury (sąsiadowej) mam :))

Fot. till, Schab duszony w cebuli i czosnku
Schab duszony w cebuli i czosnku
38.7k
261
14
till
Smosia

(2016-08-09 21:43)

Bardzo smaczne schabowe w pysznym sosie.
Bez rosołu, dodałam liść laurowy, ziele angielskie i sos sojowy.
Polecam i dziękuję :))

Fot. libra_bb, Langosze - wersja słowacka
Langosze - wersja słowacka
30.8k
365
29
libra_bb
Smosia

(2016-08-03 20:50)

Smaczniutkie - nawet na świeżych drożdżach. Ciasto pięknie rośnie i nie jest lepkie - idealne do wałkowania, wykrawania i rozciągania. Polecam, u nas lekko słodzone cukrem wanil. i zwykłym, pożerane z dżemem lub 'na sucho' :P

Fot. madziorek, Langosze
Langosze
79.6k
1.3k
177
madziorek
Smosia

(2016-07-29 11:04)

Upiekłam (w foremkach silikonowych), dodałam trochę mąki żytniej pełnoziarnistej, papryki wędzonej, pieprzu i wyszły o wiele lepsze - pulchne i leciutkie. Ciasto miałam bardzo rzadkie, prawie lejące, jak na placki ziemniaczane. Już zawsze będę piekła, tylko przyprawy pomieszam (np. z czosnkiem lub chilli). Dzięki za przepis :))

Fot. izaa_a, muffinki czekoladowo-sernikowe…
muffinki czekoladowo-sernikowe…
9.1k
63
13
izaa_a
Smosia

(2016-07-20 21:16)

Wsypałaś chyba mąkę laugh4, czy mleko w proszku?

Smosia

(2016-07-20 15:27)

Dzisiaj trochę poszperałam w przepisach i jestem pewna, że Iza zapomniała o 1 składniku - mleku (albo innym rozcieńczalniku). Może Autorka wyjaśni zagadkę gęstego ciasta, bo ciekawość mnie zżera.

Smosia

(2016-07-19 14:27)

Ciasto leciutkie jak puch. Upiekłam 8 pysznych 'muffin' (są to raczej trójkątne mini-torciki).
Ser klinek (tłusty) wymieszałam z budyniem zamiast z jajkiem, masło pół na pół z olejem, czekolada deserowa.
Dzięki za podpowiedzi (mniej mąki- tortowej) i przepis :))
Kusi mnie wersja Iwci - na maślance :P, więc powtórki niebawem.

Fot. megi65, Zakochałam się )))
Zakochałam się )))
5.6k
0
16
megi65
Smosia

(2016-06-25 13:49)

Sielanka :))
Dzięki za wycieczkę krajoznawczą i jednocześnie 'podróż w czasie' (podobnie było u moich Dziadków - rejon górzysty więc mniej krówek a więcej owieczek). Super, dla takich wrażeń warto żyć ...

Fot. niebieska-różyczka, Pleśniak z makiem inaczej wg Różyczki
Pleśniak z makiem inaczej wg Różyczki
14.9k
209
11
niebieska-różyczka
Smosia

(2016-06-15 21:35)

Upiekłam jak w przepisie, ciasto ciemne na wierzchu, piana z kisielem żurawinowym - pycha. Dzięki :))

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 12
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 56
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close