o kurczę. toś mnie zaskoczył... brie do piekarnika?
a żebyś wiedział, że wypróbuję.
Hm... fajne masz te mięsne przepisy. A nie wrzuciłbyś wątróbki z jabłkami? Bo jadłam w jednym miejscu, szukam i szukam smaku, a nie wychodzi. Może ktoś miałby lepszą rękę?
Mają się dusić i już!
Schabu, golonki i boczku nie podsmażać? Czy dobrze zrozumiałam? Przepis fajny i aż mi pachnie.
Pomysł faktycznie bardzo dobry. Będę musiał wypróbowac, cho z mięsem to nigdy nie miałem problemu, bo zawsze przerabiałem na farsz do pierogów lub na pasztety:)
aaaa i jeszcze przyprawia się to utartymi w moździezu goździkami...
hmm... przepis na kapustę, jest jak z ksiazki śląskiej gospodyni- tylko zamiast wedzonego kurczaka daje się skwarki, tylko takie duze, jak krówki (Z podgardla). Tak mnie jakoś zdziwił ten wedzony kurczak, ale spróbuję następnym razem.
Ja do takiej kapustki daję jeszcze kilka suszonych śliwek ( najlepiej takich dymnych, nie kalifornijskich)
Luby uwielbia z kluskami śląskimi.
W Rzeszowie jeszcze mialam przyjemnosc mieszkac, takze nie spotkalam sie z ta "zlota rybka" . Za rowno na Slasku, w Olsztynie jak i w Toruniu w marketach nie widzialam tego bulionu
Dziewczyny, bulion rybny mozna kupić bez problemu (chyba...:), nazywa się "Złota rybka" i wygląda tak:
Raz nawet spotkałem się z tym bulionem i to w kostkach(!!!) w Tesco ale niestety tylko raz a apetyt został!!
Jaki to jest ten serek wiejski "cottage" czy przypomina naszego "bielucha" ? a może wiejski ziarnisty?
U nas tez mozna dostac bulion rybny - firmy knorr. Nazywa sie to fond (chyba). Jedyny problem to taki, ze jest sprzedawany tylko w kilogramowych opakowaniach
Oczywiście chociaż niestety troszkę dłużej trzeba redukować sos. Można też użyć przecieru albo suszonych pomidorów (najlepiej razem z oliwa w której "pływały").
Ja najbardziej lubię marchewkę z czosnkiem i majonezem. Pasuje i do ryb i do mięsa. Z chrzanem też muszę wypróbować.
Czy mogą być pomidory z puszki?