Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika marialeksandra

Komentarze wystawione przez użytkownika marialeksandra

marialeksandra
Fot. marialeksandra, Rogaliki z sokowirówki
Rogaliki z sokowirówki
8.4k
65
7
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-23 13:38)

Ufam, że się Wam spodobają. U mnie mają niezwykłe wzięcie również ze względu na kolor. 

Fot. marialeksandra, Pizza razowa szybciutka
Pizza razowa szybciutka
4.3k
12
2
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-22 12:11)

A tu jako małe pizzerinki i cebulaki z pieczarkami:

Fot. marialeksandra, Drożdżówki dyniowe bez jaj
Drożdżówki dyniowe bez jaj
6.8k
30
3
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-22 12:09)

Tu w wersji zawijanej z cynamonem:

Fot. marialeksandra, Chleb na zakwasie dla zabieganych
Chleb na zakwasie dla zabieganych
14.4k
144
4
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-19 22:06)

Ależ proszę! Polecam się także z przepisami :)

Fot. marialeksandra, Kruche lniane ciasteczka bez jaj
Kruche lniane ciasteczka bez jaj
6k
44
6
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-13 15:57)

Trudno określić, bo różna może być wielkość i grubość. Pewnie około 10 minut średnio, ale za to wizualnie łatwo ten czas stwierdzić, wyjąć gdy się ślicznie zezłocą. 

Fot. nutella, Ciasteczka z masłem orzechowym proste i pyszne
Ciasteczka z masłem orzechowym proste i pyszne
40.2k
280
15
nutella
marialeksandra

(2012-11-12 09:53)

od kiedy sama robię masło orzechowe, jest znacznie taniej, więc i częściej ciasteczka. znakomite.

Fot. marialeksandra, Ostry makaron migdałowy, czyli obiad w 18 minut
Ostry makaron migdałowy, czyli obiad w 18 minut
5.8k
38
5
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-06 10:42)

To strasznie miłe :) Ufam, że ten makaron już ktoś wypróbował, mój mąż się o niego dopomina dość często :) 

Fot. marialeksandra, Wyciskane ciasteczka
Wyciskane ciasteczka
5.3k
24
6
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-31 10:12)

Dowolna pszenna albo orkiszowa, daję razową, bo zdrowiej, ale z jasną tez będzie dobrze. Nawet z graham Ci wyjdzie. Tylko żytnia odpada.

Fot. marialeksandra, Ciemne ciasteczka ziarenkowe
Ciemne ciasteczka ziarenkowe
7.8k
72
10
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-23 09:55)

Tak, one są mocno słodkie, ale u nas w domu takie najlepiej schodzą :) W prawie każdym przepisie ilość cukru można modyfikować. Dopiszę zaraz uwagę o tym do przepisu. A dałaś lepidło jakieś? Nie upieram się przy melasie, może miód? Możesz też dodać jedno rozbełtane jajo następnym razem, u nas na razie jaja nie wchodzą w grę. Wałki po ulepieniu absolutnie nie dawały się kroić, u mnie też, dlatego napisałam o schłodzeniu. Takie lekko podmrożone kroiły się świetnie. Ale to krojenie, to tylko z mojego lenistwa wynika, można przecież zawsze lepić ręcznie, tak jak zrobiłaś :) Ważne, że Wam smakują.

Fot. marialeksandra, Puszyste bułki razowe z zakwasem
Puszyste bułki razowe z zakwasem
7.7k
44
8
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-20 08:25)

Zakwas, moje miła, się hoduje samemu, jak małe zwierzątko, któe trzeba karmić i o nie dbać :) Zobacz na innych moich przepisach na chleby, tam jest napisane, jak się do tego zabrać. Można kupić zakwas piekarski w proszku, ale ja nie umiem go używać. Jeśli natomiast zależy Ci na tych bułkach, a nie boisz się eksperymentów, to spróbuj w miejsce tego zakwasu dodać jogurtu naturalnego - może około 130-150g? Bo w tym akurat przepisie ciasto rośnie głównie na drożdżach, których jest sporo. Zakwas ma funkcję wspomagającą i odświeżającą :) 

Fot. marialeksandra, Chleb z czarnuszką na zakwasie
Chleb z czarnuszką na zakwasie
8.4k
67
11
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-10 16:37)

Bardzo się cieszę, zwłaszcza że to nie pierwszy chleb, który pieczesz z moich przepisów, prawda? My mamy takie "fazy" na konkretny przepis, kiedy pieczemy w kółko przez kilka tygodni, z małymi przerwami na coś innego. A do tego przepisu wracamy regularnie co parę tygodni od czterech lat. Czasem trochę zmieniam proporcje mąk, czasem dodaję więcej ziaren, a czasem nie zmieniam nic :)

Fot. marialeksandra, Domowe wędzonki
Domowe wędzonki
40.5k
154
12
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-08 10:03)

My parzymy, bo tylko ja lubię surowe wędzonki, mąż i dzieci nie tkną.

Fot. marialeksandra, Razowa tarta z malinami
Razowa tarta z malinami
6.7k
25
3
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-05 07:56)

To samo ciasto w wersji szarlotka, naprawdę świetne: 

Fot. marialeksandra, Domowe wędzonki
Domowe wędzonki
40.5k
154
12
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-03 12:28)

Nie przeszkadza, bo wędzarnię mamy zamkniętą i nawet na naszej działce zapach nie jest mocno wyczuwalny. A na degustację byśmy chętnie zaprosili, ale w sezonie późnojesiennym i wczesnozimowym najczęściej jesteśmy tam sami...

marialeksandra

(2012-10-03 12:07)

Też mieszkam w mieście. Ma 700 tysięcy mieszkańców. Ale udało nam się kupić ogródek działkowy... :) Wędlinki są niesamowite, naprawdę. 

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij