Comments send by the user matani

matani (2013-12-25 11:53)

Jako żem ja nie śledziowo-olejowa przekazuję opinię męża, dla którego te śledziki przygotowałam na Wigilię :) "Bez pieprzu???? Mmmm, bardzo dobre"

matani (2013-12-10 08:47)

Wtrącam się zamiast megi :) @rs1107 - grysik to inaczej kasza manna

matani (2013-12-07 16:09)

Przepyszny, lekki i wilgotny.

Nie dałam cynamonu, bo rodzina oprotestowała, odkryłam też brak sody, więc dałam proszek, a mimo to wszystko się udało, ku naszej radości.

matani (2013-12-06 19:33)

Ciasto chciało nam wyjść z kubków :) (Irish Coffee 200 ml)

W smaku klasyczny murzynek, tylko bardziej suchy, tak sobie myślę, że gdyby je robić krócej niż 3 min. mogłoby być bardziej wilgotne. Spróbuję następnym razem jak moich słodziaków "najdzie" :)

matani (2013-12-05 16:17)

Bułki bardzo smaczne. Muszę się tylko bardziej postarać nadać im ładny kształt, wtedy wstawię zdjęcie  

matani (2013-11-30 14:29)

Zrobiłam z połowy porcji, wyszły mi 2 blaszki piekarnikowe. Bardzo delikatne ciasto.

Co prawda wyrabiając w maszynie okazało się baaaardzo rzadkie i musiałam dosypać sporo mąki (sypałam na oko, aż uzyskałam konsystencję, którą wiedziałam, że będzie można wałkować), natomiast nie wpłynęło to negatywnie na smak i lekkość ciasta.

Gdybym jeszcze umiała tak ładnie zwinąć jak Silvana byłabym przeszczęśliwa :)

matani (2013-11-27 17:45)

Tarta przepyszna. Co prawda ja dałam 6 jajek, bo 2 to jak dla nas trochę za mało. Wyszła wysoka i puchata. Polecam wszystkim, bo warto.

matani (2013-11-22 13:27)

Bardzo dobre i proste. Polecam!

matani (2013-11-20 13:15)

Fajna, prosta pasta. 2 sztuki ryb potraktowałam jako jedną puszkę filetów ze śledzia w pomidorach ;), może miały być 2 puszki, nie wiem, ale w moich proporcjach wyszło w sam raz.

matani (2013-11-16 11:02)

Pyszna. Zrobiłam bez majonezu i jest idealna.

matani (2013-11-16 11:01)

Fajne połączenie smaków, ale jak dla mnie za dużo oliwek. Na przyszłość zmniejszę o połowę. Poza tym proporcje idealne.

matani (2013-11-16 10:58)

Smak ok, natomiast brakuje im tej lekkości muffinów.

matani (2013-10-29 09:24)

@rs - pozwalam sobie wrzucić coś z mojego ogródka :) jak zrobić puree:http://www.wielkiezarcie.com/recipe52321.html

matani (2013-10-22 15:52)

Kurczak bardzo smaczny. O dziwo ja nie czuję w nim cytryny, za to czuję bazylię. Fajny kruchy. Piekłam dłużej, bo ok. 1 h, ale zawsze tak robię kurczaka, wtedy wiem na pewno, że jest miękki. Przy okazji zwiał mi ser :) ale chyba przeszedł do sosu. Sos "robiony" tylko wodą, nie "rosołkiem".

matani (2013-10-15 19:17)

Prosta i bardzo smaczna. Miałam podwędzaną szynkę gotowaną i fajnie ją czuć w sałatce. Z 3/4 szkl. suchej kaszy wyszło mi ok. 1,5 szkl. ugotowanej :)