ciasto:
cukier ,żółtka utrzeć ,wlać gorącą wodę i oliwę ,ubić dobrze mikserem
wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia , dodać ubite białka i kakao .
piec 45 min. ciasto wystudzić.po wystudzeniu zdrapać łyżką wierzch ciasta .
na wystudzone ciasto układamy banany skropione cytryną.
galaretkęrozpuścić w pół szkl .wody .czekoladę zetrzeć na grubej tartce ,
ubić kremówkę ,dodając odrobinę cukru ,następnie dodać śmietany fix ,
oraz gęstniejącą galaretkę i czekoladę .
masę wylać na banany .
wierzch posypac pokruszonym wierzchem placka .