Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika ekkore

Komentarze wystawione przez użytkownika ekkore

ekkore
Fot. ekkore, Placek z kremem śliwkowym
Placek z kremem śliwkowym
11.4k
160
17
ekkore
ekkore

(2006-09-27 17:46)

polecam gorąco - wykorzystaj Termomix - śliwki zmiksujesz i ugotujesz (jakieś 10 minut, potem możesz jeszcze na chwilkę zwiększyć obroty, aby rozbić wszystkie skórki). Jak już skończy się gotowanie- dodaj napęczniałą żelatynę - jest to gęsta masa - i jeszcze kilka sekund pomiksuj - unikniesz wtedy grudek.

Fot. countregis, Raisin Oatmeal Cookies
Raisin Oatmeal Cookies
18.3k
166
18
countregis
ekkore

(2006-09-27 08:00)

Wpisz w wersji przetłumaczonej, bo z komentarza nikt nie wydrukuje i wprowadza to zamieszanie. A na przyszłość - jeżeli nie chcesz, aby przepis się zgubił a nie masz czasu na przygotowanie go do wersji czytelnej dla wszystkich - nie udostępniaj. Ta funkcja nie jest obowiązkowa!!

Przepis
gofry ziemniaczane
12.4k
67
3
malwis19
ekkore

(2006-09-26 16:35)

Gofry robiłam dosyć dawno i byłam przekonana, że dałam komentarz. A tu.. Upss. Niemniej i wtedy i teraz - pycha. nie pamiętałam wykonania z poprzedniego razu - w pierwszym momencie zaniepokoiła mnie wiotkość, ale w komentrzu widzę, że nie są takie chrupiące jak normalne gofry.
Tym razem podałam je z sosem czosnkowym dla ekkore Till http://www.wielkiezarcie.com/przepis19240.html  oraz pikantnymi ogórkami ze słoika jako dodatkiem- niebo w gębie - porcja zniknęła w mig

Fot. guga1, Pierogi ruskie z serem żółtym i czosnkiem
Pierogi ruskie z serem żółtym i czosnkiem
10.4k
110
5
guga1
ekkore

(2006-09-23 17:34)

Rewelacja!!! Ja choć nie jadam ruskich, tak te są wspaniałe. Ale... Aby wykorzystać podaną ilość farszu musiałam zrobić ciasto z półtora kg mąki (zrobiłam go nawet więcej i teraz mam makaron, ale z 1,5 kg to jest odpowiednia ilość). Jeżeli planujemy jednorazowy obiad połowa porcji w zupełności wystarczy - moja 4 osobowa rodzina pierogojadów nie dała rady zjeść wszystkiego z tej połówki. I jeżeli planujemy mrozić proponowałabym tylko poczekać do wypłynięcia pierogów- Będą one potem drugi raz gotowane. No i 5 minut u mnie to było za dużo - pierogi się rozgotowały, w zupełności wystarczały 3.
A pozostałe pierogi czekają na ostygnięcie i zamrożenie (będzie ich sporo)

Artykuł
Moje wypróbowane czarodziejskie sposoby
12k
0
10
inka21
ekkore

(2006-09-22 10:45)

Z proszkiem do pieczenia to wypróbuję przy następnym praniu firanek - ileż to tańsze od wszelkich wybielaczy

Fot. ekkore, Domowy ketchup
Domowy ketchup
171k
905
63
ekkore
ekkore

(2006-09-15 17:51)

Masz rację - może być pikantny. jak napisałeś - od razu pobiegłam do kuchni sprawdzić ile ma paczka pieprzu - przecież nigdy nie było pikantne, zawsze dosypuję chili jeszcze. I w tym momencie uświadomiłam sobie, że nigdy przypraw nie sypię wg podanej gramatury tylko na wyczucie (a przepisywałam z kartki). Poprawię w przepisie - bo można się naciąć

Fot. ekkore, miodowe skrzydełka Ewy
miodowe skrzydełka Ewy
9.7k
91
6
ekkore
ekkore

(2006-09-15 15:43)

Nie wiem co z tymi pałeczkami - próbowałam, ale nie były dobre, wyszły udka w naleśniku, a nie w panierce, jak skrzydełka. Koleżanka, od której mam przepis mówiła, że dobry jest tylko do skrzydełek. Ale spróbuj - co najwyżej zrób jeszcze gęściejsze ciasto, bo z racji "górki" na udku ciasto spływa

Fot. ekkore, Chatka Puchatka mojej siostry
Chatka Puchatka mojej siostry
80.8k
292
18
ekkore
ekkore

(2006-09-08 19:39)

No tak, masło wyleciało. Zółtka utrzeć mikserem z cukrem, powoli dodawać masło, a na końcu ser. Już poprawiam w przepisie.

Fot. inka21, ciasto szybkościowe z czarną porzeczką
ciasto szybkościowe z czarną porzeczką
5.3k
61
15
inka21
ekkore

(2006-09-04 19:47)

już zauważyłam odpowiedź - przepraszam za zamieszanie

ekkore

(2006-09-04 19:47)

Inko - a nie można sobie uprościć i wyrobić wszystkiego mikserem?

Przepis
żądełko
10.6k
140
7
mlena
ekkore

(2006-09-03 20:15)

Pycha, piłam - pijąc spirytusu nie czuć, po kilku kieliszkach wstawanie jednak utrudnione...

Fot. Dorinka, Łabędzie na jeziorze
Łabędzie na jeziorze
33.3k
118
17
Dorinka
ekkore

(2006-09-03 17:58)

inka21 wkleiła zdjęcie, ale poplątało się z tekstem, Jako, że nie ma możliwości ingerowania w komentarze usunęłam, do czasu aż wstawi na nowo. W każdym razie, aby zobaczyć zdjecie trzeba kliknać na krzyżyk

Fot. ekkore, Ogórki chili ekkore
Ogórki chili ekkore
65.4k
840
69
ekkore
ekkore

(2006-09-02 20:07)

a ile dałaś cukru? Bo to zawsze nowe doświadczenie. U mnie też była druga tura i to z większej ilości ogórków, bo pierwsze słoiczki się zjadły tak jakoś...

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
146k
941
116
ekkore
ekkore

(2006-08-31 08:52)

Oczywiście. Zresztą moze być każy smak (oczywiscie słodki) - wtedy o takim smaku będzie masa. Tylko wtedy uważać z cukrem, aby nie wyszło za słodkie (ale jak ktoś lubi słodkie ciasta to żaden problem).

Fot. inka21, Rosół pyszny - baza do zrobienia zup wszelkiego rodzaju
Rosół pyszny - baza do zrobienia zup wszelkiego rodzaju
15k
0
39
inka21
ekkore

(2006-08-30 17:07)

Ja rosół robię z samego drobiu - jakoś bardziej mi smakuje. Zawsze wkładam do zimnej wody. Ażeby nie powstawały szumowiny gdzieś czytałam, że trzeba dodać ziarenka pieprzu lub ziela angielskiego (nigdy nie cedziłam a zawsze jest klarowny). A że nie pamiętam które - dodaję oba. I ktoś pisał u nas na forum, że aby rosół był klarowny nie wolno dolewać wody nie przegotowanej.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 271
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij