Sernik dzię upiekłam i..........musiałam zjeść kawałek!!!!! Jest PYSZNY!!!! Polecam wszystkim ten przepis!!Cieszę się,że na niego trafiłam!! :))))
Sernik wspaniały, palce lizać, ale ta piana to rzecz gustu!!!
Sernik palce lizać! ja dodatkowo ubitą piane posypuję wiórkami kokosowymi i na to kłade kawałki brzoskwini i dopiero zapiekam..może nie widać aż tak bardzo efektu "złotej rosy" ale smakuje bajecznie :)
czy tego mleka nie jest za dużo 3/4 litra?
nie, nie jest za dużo mleka. Dawno tego ciasta nie robiłam, ale wiem że jest dobrze napisane i że sernik jest bardzo delikatny - nie suchy. rozpływa sięw ustach.... :) powodzenia
Jutro jest Wielkanoc a ja dzisiaj upiekłam ten sernik. Zredukowałam mleko do pół szklanki a do ciasta zamiast margaryny dałam masło, bo nie mialam margaryny. Nie potrafię piec ciast i mój mąż ciągle narzeka :/. Jednak ten sernik wyszedł bajecznyyyyyyyyyyyyyyyyy. Na ciepł go pałaszowaliśmy hahaha. piekłam na oko- na początku 180 stopni, po 40 minutach na jakieś 10 minut podkręciłam na 200 stopni, bo ser nadal był luźny, potem znowu na 180. wyłączyłam piekarnik po czasie i zostawiłam ciasto w środku aż samo dojdzie (mam piekarnik elektryczny bez termoobiegu). Polecam wszystkim, bo jest wyśmienity. Mam nadzieję, że jutro zrobi furorę
Martunia (2004-08-24 19:21)
powinnaś dodać, że na cieście powstaną piękne kropelki przypominające rosę i stąd ta nazwa sernika