Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pikantna zupa krem z brokuł

Pikantna zupa krem z brokuł

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

3 brokuły
3 ziemniaki
1 łyżka masła
4 cebule
4 szklanki bulionu
0,5 szklanki mleka
papryczka chilli lub chilli w proszku
ząbek czosnku
gałka muszkatołowa

na 1 talerz:
1 łyżeczka uprażonego sezamu
2 łyżki grzanek
2 łyżki sera żółtego

Prepare instructions:

Zupa brokułowa:
Brokuły i ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Odlewamy.

Dodajemy zeszkloną na maśle cebulę, ząbek czosnku. Dodajemy mleko, bulion, odrobinę gałki muszkatołowej i chilli (wg uznania). Miksujemy na gładką masę.

Wylewamy wrzące na talerz. Dodajemy trochę tartego sera, na to grzanki podpieczone na maśle i uprażony sezam.

Podobnie robię zupę dyniową, ale zamiast sezamu używam pestek z dyni (w moich przepisach)

Author: MAGDAITYLE 2011-01-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Vegetable soups
Tags:	brokuły krem warzywa wegetariańskie zupa more tags

View all comments (1)

monet2004 (2012-11-08 17:58)

Bardzo kurcze spoko wersja kremu z broku, trafia do ulubionych. Podoba mi sie też pomysł z dodaniam sera pod grzanki - dzieki temu dłużej pozostają chrupiące : ) Ja tylko nie odlewalem wody z gotowanych warzyw - zamiast tego w ogóle ich nie soliłem i zaraz po zagotowaniu wrzuciłem dwie kostki rosłowe. Dziąki temu nie pozbywamy sie witamin. Pozdro i polecam to zupisko

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kamila258, Mulligatawny: zupa-krem po hindusku

Mulligatawny: zupa-krem po hindusku kamila258

By Wkn, Zupa pomidorowa ze zdrowymi dodatkami

Zupa pomidorowa ze zdrowymi dodatkami Wkn

Zupa ze świeżych ogórków Wkn

Brokułowa zupa-krem ksenusia

By lenka075, Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni

Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni lenka075

Sycąca zupa krem geotrupex

Zupa krem z brokułów catherinka

Zupa pieczarkowa kremowa eNka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".