40 dkg wieprzowiny lub drobiu 30 dkg wątróbek drobiowych 30 dkg słoniny 5 dkg kaszy mannej 0,5 l rosołu 15 g soli 1 g pieprzu 0,5 g gałki muszkatołowej 0,5 g imbiru
Prepare instructions:
Mięso gotujemy do miękkości i razem ze słoniną mielimy jak najdrobniej. Wątróbki sparzamy. Na rosole z mięsa gotujemy kaszę. Mielimy wszystko w blenderze do konsystencji ketchupu. Przelewamy do słoików. Pasteryzujemy w słoikach 0,5 l - 60 min.
Pasztet przepyszny.Jak ktoś nie lubi mięsa z rosołu to już ma sposób na wykorzystanie go. Obydwa pasztety z Twojego przepisu od dziś na stałe zagoszczą w moim domu. Dziękuje z wspaniały przepis.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Rzymianka (2011-02-11 21:55)
Coś bardzo mało tego mięsa i kaszy.