Nigdy nie myślałam o zamrażaniu zmielonego maku ,też dobry pomysł,nie raz by się zjadło makowca,ale trochę pracy z tym mieleniem.
Ja sparzony i zmielony mak wkładam do woreczków i zamrażam. Mało pracy a mak po rozmrożeniu jest idealny do placków, bułeczek itp.
Ale ciekawy przepis,muszę kiedyś spróbować,zamiast kupować gotowy z puszki.
zresztą to gazowanie też w niczym ostatecznie nie przeszkodziło :)
witam po długiej przerwie, w tym roku znów czas na te boskie ogóreczki. dodam tylko, że wszystkie składniki wrzucam do malaksera, a ogórków już ostatnio nawet nie obierałam i wszystko wyszło równie dobrze i pysznie - bez krojenia, obierania, tarcia na tarce :) dla smaku tej przepysznej zupy to i tak nie ma znaczenia. ale może Autorka przepisu zna jakieś przeciwskazania co do nieobierania ogórków? u mnie, poza tym gazowaniem na początku, nigdy nie było żadnych przykrych niespodzianek, pycha po prostu :) jeszcze raz dziękuję!
oj, przepraszam, że dopiero teraz się odzywam, nie zaglądałam tu od dawna :) bardzo dziękuję za odpowiedź, w tym roku po długiej przerwie znów chcę zrobić parę słoików i też nie będę obierała :) nie mam cierpliwości i siły do zbyt skomplikowanych przepisów :) bardzo dziękuję za pocieszenie ! jeśli będą gazować, to już się tak nie przejmę :) pozdrowienia!
Te śliwki jako dżem , czy tak same do jedzenia ?
Ale ile ją piec?
pycha
Bardzo dobre, robiłam ze śliwkami :)
Ciasto bardzo dobre. Dlamnie jednak zabrakło informacji, czy wstawiamy blachę do zimnego czy nagrzanego piekarnika? Ja wstawiłam do nagrzanego i misiałam dłużej potrzymać w piekarniku. Brzegi wyszły mocno dopieczone , a środek mimo wszystko zakalcowaty.
Bardzo smaczny sosik.. dodaję do ulubionych. Pozdrawiam
Jakie śliwki się do tego nadają najlepiej?
Witam, robiłam te ogóreczki w zeszłym roku a zapomniałam dodać opinię, więc zrobię to teraz. Ogórki rewelacja - zupka wyborna z nich wychodzi, wystarczy włożyć do garnka do bulionu i zupka pierwsza klasa w mig. Ja osobiście pasteryzowałam po ukiszeniu tzn.po około 4-5 dniach bo w piwnicy ciepło mam niestety. Wyszły kwaśne takie jak lubię ale nie zbyt kwaśne. Jeszcze raz POLECAM.
Dziś robiłam sos z tego przepisu. Bardzo smaczny, na pewno zrobię go jeszcze nie raz.