You are here: / / Comments send by the user jolka60

Comments send by the user jolka60

jolka60
Fot. Bozenka16, Domowa szyneczka
Domowa szyneczka
18.9k
43
14
Bozenka16
jolka60

(2010-03-22 08:39)

Wybacz,ale pierwszy raz czytam,aby mieso trzeba bylo szprycowac codziennie.Robi sie to tylko raz,natomiast codziennie przeklada mieso w garnku,sprawdzajac przy okazji stan zalewy.Po drugie-lyzeczka soli na litr wody?Przeciez to mieso zgnije w takiej zalewie,a juz na pewno nie zasoli sie odpowiednio. Nie wierze,zeby ktokolwiek wypraktykowal ten przepis.Poza tym,szynka na zdjeciu wyglada na rozowa,a wiec do zalewy zostala dodana saletra lub peklosol,a o tym nie ma mowy w przepisie.Nie jestem tylko teoretykiem,gdyz wielokrotnie wedzilismy szynki i zawsze ja przygotowuje zalewe.No i coz to takiego ten ''kotlet''? Wedlug mnie nie masz pojecia o peklowaniu lub cos Ci sie pomylilo.Nie wprowadzaj w blad ludzi,ktorzy nigdy tego nie robili,a chcieliby posluzyc sie tym przepisem,bo tylko zmarnuja czas i mieso.

Recipe
Gulasz Babci Jakubowskiej
5.4k
12
4
Janekb79
jolka60

(2010-03-13 09:02)

Poza tym-sparzone.

Recipe
Udka w sosie sojowym, imbirze i czosnku
12.4k
74
6
emiloos
jolka60

(2010-03-07 09:24)

Wiola,mozna dodac suszony,czyli w proszku,chociaz najlepszy jest swiezy.Jesli porownywac ostrosc,to 1 lyzka swiezego odpowiada 1 lyzeczce proszku.

Recipe
Sałatka śledziowa z grzybkami marynowanymi.
4k
2
2
muffinka
jolka60

(2010-03-05 08:56)

Platy bez moczenia?Na pewno przelkniesz te salatke?

Recipe
sałatka czerwona
1.6k
2
2
judyta33
jolka60

(2010-03-05 08:33)

To w koncu ile tych buraczkow?

Recipe
Sałatka śledziowa
1.6k
11
2
judyta33
jolka60

(2010-03-05 08:31)

Wedlug mnie,lepiej wymoczyc troche te platy (Nie spotkalam jeszcze takich,ktore nie bylyby zbyt slone do bezposredniego uzycia,nawet w salatce).Robie podobna salatke,ale zamiast marchewki dodaje ogorek kiszony i 1 cebule.Dobrze jest dodac koperek.Salatka jest smaczna,niedroga i szybka w wykonaniu.

Recipe
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką
12.4k
32
3
monique21
jolka60

(2010-02-17 06:42)

Mialo byc ''smietana''czy ''smietanka''-raz uzylas jednej nazwy,a raz drugiej,a to nie to samo.Smietanka jest slodka,smietana zakwaszana,tak jest przyjete w handlu.

Fot. sabrinka, Pyszna fasolka po bretońsku!!!
Pyszna fasolka po bretońsku!!!
9.7k
17
2
sabrinka
jolka60

(2010-02-17 06:39)

Do dzikol:przepis jest bardzo prosty,nie wierze,zeby Ci sie nie udalo.Tylko jedna rada-zrob z polowy skladnikow.Ilosc tu podana przeznaczona jest dla wiekszej rodziny,np ja najczesciej gotuje z 1/2 kg fasoli i czesto nie zjemy na jeden posilek w trzy osoby.

Recipe
Dynia w przecierze żurawinowym
3.4k
5
1
Teresa.Marcjan
jolka60

(2010-02-13 10:12)

Wlasnie sprawdzalam,czy ten przepis juz widnieje na ''zarloczkach'',gdyz mialam ochote go zamiescic.W takim razie dopisze tylko,ze mozna tez przygotowac podobnie dynie z czerwonymi lub bialymi porzeczkami.Nie bedzie identyczna,ale rowniez smaczna.Jest pozniej swietnym dodatkiem do mies.

Recipe
Ser Smażony Prawdziwy Z Przyprawami !!
7k
31
5
paula1235
jolka60

(2010-02-13 09:20)

Teraz tytul odpowiada tresci i tak trzymac.

Fot. Wkn, Naleśniki z musem dyniowo-jabłkowym
Naleśniki z musem dyniowo-jabłkowym
10.2k
134
8
Wkn
jolka60

(2010-02-12 09:01)

Bardzo smaczne,a taki mus przygotowuje czesto na zime.Najlepszy jest jednk z jablek pieczonych-troche wiecej pracy,ale warto.Nie zawsze trzeba dodawac cukier.

Fot. emocja, Kluski z kapusty
Kluski z kapusty
8.3k
85
4
emocja
jolka60

(2010-02-11 08:47)

Bardzo podobnie robie placuszki z kapusty (kalafiora) smazone na oleju,tylko zamiast maki daje bulke tarta lub kasze manne (ale te trzeba zostawic po wymieszaniu z kapusta na kilkanascie minut,do 1/2 godziny,aby speczniala).Co do przypraw,dowolnosc,czyli co kto lubi.
Placuszki sa smaczne,pewnie kluseczki rowniez.

Recipe
Ser Smażony Prawdziwy Z Przyprawami !!
7k
31
5
paula1235
jolka60

(2010-02-10 06:48)

Tak,Izka,mialo byc smazony,musze poprawic to,co napisalam.Reszta wiadomosci bez zmian.

jolka60

(2010-02-08 05:57)

To jest przepis na ser topiony,a nie zolty (wiele podobnych jest na stronach internetowych,jak rowniez w wielu ksiazkach kucharskich-roznia sie jedynie przyprawami).Sody nie powinno sie dodawac bez potrzeby,lepiej poczekac,az ser zgliwieje.Do naprawde dobrego sera nie musimy rowniez dodawac mleka. To,ze ser ma zolty kolor,nie znaczy,ze jest serem zoltym wg nazw oficjalnych (handlowych).PRAWDZIWY ser zolty robi sie z mleka slodkiego poddanego dzialaniu podpuszczki (enzym z zoladkow cielecych) w celu uzyskania skrzepu.

Fot. asiaff, smarowidło z boczku
smarowidło z boczku
29.5k
234
22
asiaff
jolka60

(2010-02-04 08:45)

Kleo,skoro wyszedl smalczyk,to woda musiala za bardzo wyparowac.To powinno miec konsystencje pasty miesnej,a nie smalcu.Boczek powinien byc poza tym chudy.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close