You are here: / / Comments send by the user alidab

Comments send by the user alidab

alidab
Fot. alidab, Babka cytrynowa ubijana
Babka cytrynowa ubijana
355k
1.8k
220
alidab
alidab

(2008-07-05 22:51)

Jagódko nie zrażaj się tym, że lukier nie wyszedł za pierwszym razem...:))) Najwyraźniej dałaś za mało cukru pudru do śmietany i był za rzadki.Zapamiętaj jaka była konsystencja tego lukru i następnym razem daj trochę więcej cukru - będzie bardziej gęsty i zastygnie jak należy. Z cukrem też nie można przesadzić bo zbyt gęsty lukier popęka.Wierzę, że następnym razem będzie w sam raz...:)))

Fot. alidab, Wiśnie na ostro z chrzanem
Wiśnie na ostro z chrzanem
12.4k
160
10
alidab
alidab

(2008-07-05 19:28)

Chrzan jako nieodłączny składnik razem z marynatą wędruje przez 3 kolejne dni...:))) W słoiczkach także dotrzymuje towarzystwa aż....
do konsumpcji.Pozdrawiam, jak masz wątpliwości - pytaj, chętnie odpowiem...:)))

alidab

(2008-07-05 11:15)

Jamajko, odważna z Ciebie dziewczyna...:))) Ciekawa jestem czy przypadną Ci do smaku...:))))

Fot. alidab, Wiśnie marynowane w occie
Wiśnie marynowane w occie
19.8k
103
14
alidab
alidab

(2008-07-05 11:08)

Jamajko, myślę, że to kwestia przekonania się do nowych smaków...:))) Cieszę się, że u Ciebie zadomowiły sięna dobre. U mnie są obok gruszek w occie takie wiśnie są częstym dodatkiem do mięs. Zachęcam Cię do wypróbowania wiśni z chrzanem - jestem przekonana, że przypadną Ci do gustu. Pozdrawiam i życzę udanych eksperymentów kulinarnych...:)))

Fot. alidab, Deser z borówkami
Deser z borówkami
16k
142
7
alidab
alidab

(2008-07-03 08:40)

To nie przypadek, że nazwałam czarne jagody borówkami...:)))  Oczywiście nie miałam na mysli borówki amerykańskiej bo to już zupełnie inna bajka. Czarne jagody to nazwa zwyczajowa, zresztą tumożna poczytać: http://pl.wikipedia.org/wiki/Bor%C3%B3wka_czarna  Pozdrawiam i życzę udanych deserów niezaleznie od tego czy będziecie je robić z czarnych jagód czy z borówek...:)))

Fot. alidab, Sernik Biały Puch
Sernik Biały Puch
121k
1.4k
210
alidab
alidab

(2008-07-02 22:45)

Może wobec tego wystarczyło zrobić raz i nie wracać do tego, co nie smakuje ?
Ilośc cukru można regulować według własnego smaku i to w odniesieniu do większości przepisów....

Fot. Wkn, Brzoskwiniowiec jogurtowy
Brzoskwiniowiec jogurtowy
68.1k
761
48
Wkn
alidab

(2008-07-02 22:41)

Brzoskwiniowiec jest pyszny, orzeźwiający i lekki choć ja zrobiłam go z konieczności w wersji bez biszkoptów i zamiast żelatyny użyłam 2 galaretek cytrynowych rozpuszczonych w 300 ml wody. W związku z tym ilość cukru zmniejszyłam do 2 łyżek.
Pozatym robi się go "w tri miga" a dobrze schłodzony jest świetnym deserem na upalne dni.
Zdecydowanie polecam...:)))
A tak wyglądał mój  :

Recipe
Gulaszowa zupa węgierska
159k
265
10
Uretan
alidab

(2008-06-29 20:55)

Uretan niestety nie żyje (*). Nam zostały Jego przepisy i ręczę, że warto z nich korzystać.

Fot. alidab, Placek z rabarbarem
Placek z rabarbarem
116k
1k
171
alidab
alidab

(2008-06-23 09:15)

Basiu, ja także zamrażam parę porcji rabarbaru i zimą takie ciasto skutecznie i bardzo aromatycznie przypomina, że lato tuż, tuż...:)))

Fot. alidab, Omlet z kurkami duszonymi w śmietanie
Omlet z kurkami duszonymi w śmietanie
9.4k
127
9
alidab
alidab

(2008-06-22 11:28)

Z tej porcji wychodzą trzy dość spore omlety a w przypadku mniejszej patelni - cztery. Trzeba być porządnie głodnym żeby zjeść taki omlet...:)))

Fot. mariateresa, Rosół - szok
Rosół - szok
40.7k
552
76
mariateresa
alidab

(2008-06-18 12:22)

Mariotereso, ja taką metodę gotowania rosołu wyniosłam z domu rodzinnego (nie przemawia jedynie do mnie dodatek żołądków...)))
Nie wyobrażam sobie gotowania rosołu bez wylania pierwszego wywaru i umycia garnka i koniecznie z dodatkiem kapusty włoskiej.
Ja stosuję mieszankę mięsa z drobiu z wołowiną.
 Natomiast rosół z żeberek wieprzowych to już zupełnie inna bajka - bez dodatku kapusty włoskiej, z dodatkiem ziela angielskiego, liścia laurowego i oczywiście sporej ilości czosnku. Podawany koniecznie z ziemniakami...:)))
Twój rosół wygląda bardzo apetycznie i z pewnością jest pyszny - to widać....:)))

Fot. niebieska-różyczka, Knedle serowo-truskawkowe
Knedle serowo-truskawkowe
28.5k
751
95
niebieska-różyczka
alidab

(2008-06-15 17:16)

Kolejna zasłużona pochwała za świetny przepis...:)))
W ramach truskawkowych warjacji dzisiaj skusiłam się na knedle - wyszły pulchne, pyszne i bardzo trudno im się oprzeć.
Z przyjemnością polecam wszystkim łasuchom...:)))

Fot. Barbara, Kiszona sałata
Kiszona sałata
33.9k
469
64
Barbara
alidab

(2008-06-15 09:45)

Alu, zanim odpowie Ci autorka powiem Ci jak ja to robiłam...:))) Główkę sałaty lodowej pokroiłam na 4 części a potem każdą ćwiartkę jeszcze na pół . Do słoja 3 litrowego zmieściło się 3/4 sałaty lodowej . W przypadku sałaty masłowej myślę, że najlepiej do kiszenia nadają się same środki bez liści zewnętrznych. Ja zalewałam przestudzoną ale jeszcze lekko ciepłą wodą solą ale to moje pierwsze doświadczenie z kiszeniem sałaty i nie wiem czy dobrze zrobiłam...:)))

alidab

(2008-06-14 22:50)

Właśnie zakisiłam sałatę  mimo, że koper miałam zielony z marnymi łodygami. Myślę, że i tak będzie smaczna ( teraz pomyślałam żeby na wierzch wrzucić parę nasion kopru włoskiego - co o tym myślisz Basiu? )...:)))
To moja sałata, do słoja zmieściły się tylko 3 ćwiartki sałaty a kroiłam ją w ósemki...
 

Fot. alidab, Ciastka siekane półfrancuskie z cukrem
Ciastka siekane półfrancuskie z cukrem
34k
245
11
alidab
alidab

(2008-06-13 18:36)

Te ciasteczka piekę ok.15 min. w temp.180 C na termoobiegu (bez termoobiegu temp. trochę wyższa ok.19--200C ale to już indywidualne możliwości piekarnika. Ciasteczka mają być lekko rumiane ...:))

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close