You are here: / / Comments send by the user alidab

Comments send by the user alidab

alidab
Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
alidab

(2008-04-26 12:13)

A ja w ramach próby generalnej przed pieczeniem tortu na uroczystość komunijną postanowiłam  udekorować tort właśnie taką masą.  Dotąd omijałam szerokim łukiem takie dekoracje w stylu angielskim , owszem podobały mi się ale w moim odczuciu wyglądały jak atrapa tortu... Ot, ...i zarzekała się żaba błota...:)))
Dzięki Tobie Dorotko spojrzałam na te dekoracje bardziej przyjaznym okiem i oto efekt :

Wprawdze moja kuchnia przypomina pole walki ale próba generalna w moim wydaniu przeszła moje oczekiwania.
Nadmienię, że są to pierwsze róże z tego typu masy w moim życiu...:)))
Zielony kolor listków poraża swoją sztucznością ale nie miałam innego barwnika ( ten był w tubce z firmy Schwartau).
Wieczorem będę zdobić drugi torcik ale masą  z pianek, zobaczymy co z tego wyjdzie...
Dziękuję za przepis i pozdrawiam...:)))

Fot. alidab, Sernik ze śmietaną I
Sernik ze śmietaną I
174k
1.3k
147
alidab
alidab

(2008-04-17 19:36)

To wszystko rzecz gustu...:)))  Dla mnie idealnym połaczeniem dla większości serników jest lukier cytrynowy - dla mojego podniebienia to duet idealny. Zdarza się,że polewam sernik polewą ale najczęściej tradycyjny sernik wiedeński , jeśli jednak Ty tak lubisz polewę jak ja lukier cytrynowy to ręczę, że sernik  będzie z nią wyborny...:)))

Fot. alidab, Sernik w odswiętnej szacie
Sernik w odswiętnej szacie
29.4k
529
28
alidab
alidab

(2008-04-16 15:07)

Basiu, zapomniałam napisać,że  sernik w Twoim wykonaniu prezentuje się wspaniale.  Wyobraź sobie, że w wersji z makiem zamiast orzechów też czasem go piekę. Także jest dobry chociaż ja wolę  połączenie ser-mak-jabłka smażone . Mam zresztą taki w swoich przepisach.

Fot. alidab, Sernik jak snikers
Sernik jak snikers
118k
1.9k
92
alidab
alidab

(2008-04-15 18:28)

IMMI - dopiero teraz zauważyłam Twoje pytanie... Proponowany przez Ciebie sposób absolutnie nie wchodzi w grę., aż tak "na skróty" nie da się zrobić tego ciasta...:)))  Orzechy na każdym placku oddzielnie powinny się delikatnie przypiec, tworząc lekko przyrumienioną skorupkę a przełożenie upieczonych już placków jeszcze dobrze ciepłym a nawet gorącym serem spowoduje, że ciasto nasiąka wilgocią od sera i wszystko razem już następnego dnia wita nas ciekawym smakiem...:)))
Wszystkim dziękuję za  wyrazy zadowolenia z tego sernika...:)))

Fot. alidab, Sernik ze śmietaną I
Sernik ze śmietaną I
174k
1.3k
147
alidab
alidab

(2008-04-15 18:16)

Miło mi, że sernik nie zawiódł Waszych oczekiwań - to także mój ulubiony...:)))
Oczywiście do sera można dodać rodzynki czy kandyzowaną skórkę pomarańczową; ja jednak lubię ten sernik tylko z dodatkiem startej skórki z cytryny ale to są już indywidualne upodobania...:)))

Fot. alidab, Sernik w odswiętnej szacie
Sernik w odswiętnej szacie
29.4k
529
28
alidab
alidab

(2008-04-15 18:09)

Dorotas, ja ten sernik piekę w blaszce 35x24 cm  i jak dla mnie jest w sam raz ale po nałożeniu masy jest dość wysoki.
Wszystkim dziękuję za docenienie  tego trochę nietypowego sernika. Myślę, że jest wart uwagi....:)))

Fot. alidab, Sernik Biały Puch
Sernik Biały Puch
121k
1.4k
210
alidab
alidab

(2008-04-15 18:01)

Mój sernik "puchnie z dumy" po takich ocenach a mnie jest bardzo miło,że gościł na tylu świątecznych i nie tylko stołach.
Zachęcam do powtórek...:)))

Fot. Patrycja0, Placuski Z Kurczaka rozpływające się w ustach
Placuski Z Kurczaka rozpływające się w ustach
38.8k
833
68
Patrycja0
alidab

(2008-04-14 12:21)

Oto placuszki w moim wydaniu: Różne wariacje tego przepisu są mi znane od dawna ale tym razem zrobiłam zgodnie z Twoim przepisem i wyszły także bardzo smaczne...:)))

Fot. alidab, Babka cytrynowa ubijana
Babka cytrynowa ubijana
355k
1.8k
220
alidab
alidab

(2008-04-03 19:03)

Niebieska różyczko, ta porcja jest niewielka, więc w keksówce będzie w sam raz. Przy okazji mam prośbę, zwracaj się do mnie
per ty - taka forma ułatwia kontakty i jest ogólnie przyjęta w wirtualnych kontaktach...:)))
Trzymam kciuki za udaną babkę...:)))

Fot. Dorotaxx, Tort w stylu Angielskim
Tort w stylu Angielskim
89.6k
537
105
Dorotaxx
alidab

(2008-04-03 15:18)

Zapomniałam dodać, że tort jest śliczny . Gratuluję zdolności i cierpliwości...:)))

alidab

(2008-04-03 14:47)

Ten wzorek moim zdaniem jest pisany lukrem zrobionym właśnie z cukru pudru, soku z cytryny i alkoholu...Chyba, że się mylę...:)))

Fot. krysta, Kluski kładzione z kapustą
Kluski kładzione z kapustą
24.9k
278
19
krysta
alidab

(2008-03-30 14:36)

Bardzo proste i smaczne danie...:)))

Fot. mariateresa, Galaretkowe kwiaty
Galaretkowe kwiaty
73.3k
514
73
mariateresa
alidab

(2008-03-29 18:28)

Tak patrzę i zastanawiam się... w jakiej kolejce ja stałam, kiedy takie zdolności przydzielano...:)))
Gratuluję cierpliwości ...:)))

Fot. alidab, Masa kawowa
Masa kawowa
85.3k
581
32
alidab
alidab

(2008-03-28 19:54)

Erka, właśnie przypomniałaś mi o tej masie. Też ją lubię, szczególnie w połączeniu z upieczonymi blatami bezowymi. To trochę przeze mnie zapomniany ale bardzo smakowity duet...:)))

Fot. Wkn, Biała dama
Biała dama
191k
1.6k
75
Wkn
alidab

(2008-03-26 17:48)

Widzę po zdjęciach, że biała dama w wykonaniu autorki przepisu pyszni się doskonałą konsystencją . W wykonaniu pulsilli także
jest gładka, kremowa. To co mnie wyszło, to ewidentnie mój błąd... Być może zbyt długo ubijałam śmietanę  a do tego może kwestia zbyt gwałtownie dodanej żelatyny... To, co widzę na zdjęciach zachęca mnie do powtórki i to w bardzo bliskiej przyszłości...:)))

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close