Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tarta pieczarkowa

Tarta pieczarkowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

250 g mąki tortowej
5 dag margaryny
1 jajko
1,5 dag świeżych drożdży
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
0,5 łyżeczki soli
1 czubata łyżka kwaśnej śmietany 18%

400 g pieczarek
1 duża cebula
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
sól, pieprz
3 łyżki oleju

100 g twardego żółtego sera Dziugas

Opis:

Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na oleju. Dodać oczyszczone i starte na tarce o dużych oczkach pieczarki, wymieszać, usmażyć na małym ogniu. Doprawić, połączyć ze śmietaną.

Mąkę posiekać z margaryną, drożdżami, cukrem i solą. Dodać pozostałe składniki, zagnieść elastyczne krucho-drożdżowe ciasto.

Małą tortownicę o średnicy ok. 20cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wywałkować na na placek grubości 0,5 cm o średnicy o 4 cm większej niż spód tortownicy. Nadmiar będzie pełnił funkcję rantu. Wyłożyć blachę ciastem. Ponakłuwać widelcem. Zetrzeć połowę sera. Wyłożyć i wyrównać farsz. Zetrzeć drugą połowę sera. Wierzch udekorować krateczką splecioną z pasków ciasta.

Piec w piekarniku nagrzanym do około 180-180 st. C do zrumienienia (około 30-40 minut)

Autor: Wkn 2013-01-31

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Potrawy z grzybów Potrawy z pieczarek Przekąski Przekąski gorące Święta Bożego Narodzenia Potrawy wigilijne
Tagi:	do barszczu drugie danie dziugas grzyby obiad pieczarki pieczone placek z pieczarkami przekąski ser ser żółty tarta z piekarnika więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

jagusia86 (2013-02-14 18:20)

Właśnie spałaszowaliśmy na walentynkowy obiadek. Bardzo, bardzo nam smakowała. W przepisie brakuje mi tylko informacji o tym jak upiec tę tartę. Na szczęście sobie poradziłam. Bardzo smaczne danie :) :) Dzięki za przepis.

Wkn (2013-02-14 18:28)

Rzeczywiście widzę, że przed zapisem musiałam niechcący wykasować ostatnie zdanie. Przepraszam i już przywracam.

jagusia86 (2013-02-14 18:38)

Nie ma sprawy! :) :) Ja podpiekłam najpierw sam spód, a później całość. Paluszki lizać! :) :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Wkn, Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa

Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa Wkn

Tarta cebulowa z lisiczką Wkn

Fot. Wkn, Placek gryczany krucho-drożdżowy do białego lub czerwonego barszczu

Placek gryczany krucho-drożdżowy do białego lub czerwonego barszczu Wkn

Fot. Mama - Różyczki, Pieczarki z mozzarellą w cieście francuskim na szybki obiad

Pieczarki z mozzarellą w cieście francuskim na szybki obiad Mama - Różyczki

Fot. je7mima, Ślimak z kapustą zasmażaną i..

Ślimak z kapustą zasmażaną i.. je7mima

Fot. Wkn, Pangryczanki w pieczarce szarej

Pangryczanki w pieczarce szarej Wkn

Tarta razowa pieczarkowa Wkn

Fot. Mloda, Pieczarki w cieście w sosie słodko-kwaśnym

Pieczarki w cieście w sosie słodko-kwaśnym Mloda

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij