Sałatka Cobb wg M&Ł

- pierś z kurczaka oczyszczamy i kroimy na mniejsze plastry wzdłuż, w miseczce układamy kurczaka i dodajemy przyprawę do kurczaka, paprykę słodką, sos sojowy, olej i miód. Wszystko mieszamy. Możemy na chwile pozostawić w chłodnym miejscu.
- na patelni podsmażamy plastry boczku aż będą chrupiące, odkładamy na ręcznik papierowy by obciekły z tłuszczu
- Na tłuszczu pozostałego ze smażenia boczku smażymy pierś z kurczaka, odkładamy by ostygła
- składniki na sos wlewamy do miseczki i mieszamy aż się wszystko połączy
- na dużym półmisku układamy na spód sałatę, potem układamy po kolei w rzędach pokrojony w kostkę ogórek (bez części nasiennej), posiekany boczek, pokrojony w drobną kostkę ser pleśniowy, pokrojoną w grubszą kostkę pierś z kurczaka, pokrojone w ćwiartki jajka, pokrojone w kostkę pomidory
- cebulę kroimy w piórka i posypujemy kurczaka
- całość polewamy sosem

Sałatka jest bardzo syta, smaczna i efektowna. Polecam :)