Pyszna Carbonara

Bekon kroimy w plasterki o szerokości 1 cm i kroimy w kostkę.
Pokrojoną w kostkę cebulę i bekon podsmażamy przez 3-4 minuty na patelni ciągle mieszając.
Natępnie siekamy szałwię (lub pietruszkę) i dodajemy wraz ze śmietaną, zmielonym pieprzem i solą.
Podsmażamy wszystko jeszcze 2-3 minuty.
Makaron przygotowujemy zgodnie z opisem podanym na opakowaniu (pamiętajcie o dodaniu soli do gotującej się wody :))
Makaron odcedzamy, wrzucamy do sosu na patelnię i mieszamy.
Po nałożeniu porcji na talerz posypujemy ostrym serem.

Do dania polecam czerwone wino dla pań, a zimne piwo dla panów :)

Życzę Smacznego :)