Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
boczek pokroić w paski, usmażyć na patelni na chrupiacą, wlać śmietanę, gotować jakieś 10 minut na małym ogniu, dodać serki topione, Doprawić. Dodać makaron - jeszcze chwilę pogotować. gdyby wydawało nam się za mało sosowe dolać trochę wody (albo mleka). wyłączyć gaz.
Starty ser rozetrzeć z jajkiem (należy pamiętać, aby miały temperaturę pokojową, bo inaczej wychłodzą nam całe danie) - będzie gęsta masa. dodać do makaronu, wymieszać. nie gotować. Od razu serwować.
Smacznego!
dajanka (2007-08-27 16:16)
Ekkore brzmi apetycznie! Fajnie połączyłaś te przepisy i tak sobie myślę, że mam na to danko naprawdę dużą chęć:) Dam znać jak wyszło kiedy wypróbuję