Makaron penne ( badz inny jaki lubicie )
śmietana 18 % 0,5l
2 małe piersi z kurczaka
20 dag boczku wędzonego
mrożona fasolka szparagowa zielona
sos Carbonara knor x 2
oregano, sól, pieprz cayene, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka pikantna
oliwa
Makaron ugotowany al`dente.
Kurczaka pokroic w drobną kostkę, wymieszać z przyprawami do kurczaka- smażyć na oliwie.
Dodać pokrojony boczek - smażyć z kurczakiem.
Sosy fix rozrobić w śmietanie z wodą ( 2 : 1 )- wlać na patelnie do kurczaka z boczkiem. Przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem. Gdy sos zacznie gęstnieć wsypać fasolkę wg. uznania ( ja dodaje 2 garści dla smaku ). Sos gotować ok 10 min. Posypać oregano.
Do sosu dodać makaron i wymieszać - aby sos dostał się do rurek makaronu.