Może nie najpiękniejszy, ale za to jaki dobry. Owoce umyj, zasyp cukrem, zalej szklanką wody, zagotuj. Zmniej temperaturę, gotuj krótką chwilę, zagęść mąką ziemniaczaną rozmieszaną w połowie szklanki wody. Dodaj sok z cytryny do smaku.
Przestudź lub ostudź i podaj.