Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Śmietanowiec galaretkowy

Śmietanowiec galaretkowy

9.1k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 galaretka cytrynowa,
- 1 galaretka agrestowa
- 1 galaretka poziomkowa,
(smaki galaretek są dowolne, ważne by było kolorowo),
- 500 ml śmietany 18%,

- 500 ml mleka,
- 2 łyżki cukru waniliowego,

- 5 łyżeczek żelatyny,
- ok. 20 podłużnych biszkoptów Savoiardi (do tiramisu),
- maliny/truskawki/poziomki/porzeczki...,

- biała czekolada na wierzch (starta),

- listki mięty do dekoracji,

- pokruszone mrożone maliny na wierzch (opcjonalnie).

Opis:

Prostota i niekłamane piękno dziecięcego smaku. Jedzona łyżeczką śnieżna tęcza - w roli puzzli zagubionych w śmietankowym lodowcu.

3 galaretki (cytrynową, agrestową, poziomkową) rozpuszczamy w trzech osobnych salaterkach (w 300 - 400 ml gorącej wody każdą). Studzimy i wkładamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc), aby stężały.

Podgrzewamy mleko, dodajemy cukier, namoczoną żelatynę; studzimy; mieszamy ze śmietaną. Masę wkładamy na pół godziny do lodówki (by zaczęła tężeć).

Na spód formy kładziemy biszkopty. Przykrywamy je kostkami pokrojonych galaretek oraz owocami. Wylewamy ostrożnie tężejącą masę śmietanową; ciasto wkładamy do lodówki. Po godzinie pokrywamy jego wierzch białą czekoladą i listkami mięty, ewentualnie mrożonymi malinami (by zanurzyły się nieco w galaretce). Śmietanowiec potrzebuje jeszcze min. godziny leżakowania w lodówce.

Smacznego!!!

Autor: sebek 2009-08-15

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Ciasta Ciasta bez pieczenia Torty Desery Desery z owocami Galaretki, budynie, kisiele Kremy i musy Dla dzieci Do 1-go roku powyżej 1-go roku
Tagi:	biszkopty deser galaretka owoce śmietana śmietanowiec więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

ewula (2009-08-15 23:27)

O jakiej smietanie jest mowa slodkiej czy kwasnej?

sebek (2009-08-16 11:20)

Ja daję śmietanę 18% kwaśną...

ewula (2009-08-16 19:27)

Super wreszcie cos na slodko z kwasna smietana. A moze by jakas fotka...

ewula (2009-08-17 15:51)

Ooo, alez mila niespodzianka, dziekuje. Nie sadzilam, ze w ogole i do tego tak szybko umiescisz fotografie. Gdy widze jakis przepis z fotografia daje mi to motywacje nie tylko do zamieszczania go w "ulubionych", ale takze do zabrania sie do roboty. Mam nadzieje, ze mi sie uda. Pozdrawiam

sebek (2009-08-17 22:26)

Również pozdrawiam i namawiam do obejrzenia moich innych przepisów

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Borówkowy sernik w kałuży Glossy

Deser z twarogu i nektaryn kobietawkuchni.blogspot.com

Deser Margerita. msewka

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Fot. olusia23, Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami olusia23

Fot. kaha87ha, Dietetyczny deser z owocami

Dietetyczny deser z owocami kaha87ha

Fot. olusia23, Letni tort śmietanowy z owocami

Letni tort śmietanowy z owocami olusia23

Porzeczki pod pierzynką. msewka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij