Proszę o pomoc. Które mięso mam zmielić - z udka czy pierś?
Ciasto b.dobre.Biszkopt trzeba mocno nasaczyc w moim przypadku byla to herbatka z dodatkiem alkoholu
Pyszne ciasto.Masa wyszła mi trochę niższa,ale może dlatego że użyłam nieco większej blaszki
witam.masa jest przepyszna!!zrobiłam roladę biszkoptową czekoladową i przełożyłam tą właśnie masą-Rewelacja!!dziękuję autorce i pozdrawiam świątecznie
Do przepisu podeszłam entuzjastycznie, ale w trakcie przygotowywania byłam coraz bardziej sceptyczna. Zastanawiałam się czy to się ma prawo udać... Efekt końcowy całkowicie mnie zaskoczył. Oczywiscie na plus :) Wędlinka bardzo dobra, soczysta i świetnie się kroi mimo dużych kawałków mięsa w środku. Polecam amatorom domowych wędlin.
Zrobiłam wędlinę z tego przepisu i wyszła mi strasznie słona. Czy ktoś jeszcze miał ten problem? Do mięsa dodałam łyżeczkę soli kuchennej oraz niecałą łyżkę soli peklującej. następnym razem dodałam połowę porcji soli i wyszło ok :)
Ogólnie przepis super - prosto sie robi i rzeczywiście jest bardzo smaczna.
Za pierwszym razem źle odczytałam przepis i zmieliłam oba rodzaje mięsa - ale nie miało to wpływu na smak.
Dobre, choć wielkiego szału nie było. Ale warto było spróbować.
Witam.
Po wykonaniu i zkonsumowaniu pewnej ilości stwierdzam co następuje: przepyszne !!! Zdaje się że autor udostępniając ten przepis naraził się mafii wędliniarskiej
Bardzo dobre.
Bitki wykonałam z łopatki,piekłam prawie godzinę dlatego że robiłam dużą porcję i miałam poukładane warstwami pyszności,pozdrawiam
W przepisie wino nie występuje. Pisząc winny miałam na myśli smak i zapach jaki otrzymamy po dodaniu do sosu kiszonych ogórków i słodkiej marchewki. Pozdrawiam i mam nadzieję, jeśli się skusisz to nie będziesz rozczarowany.
To taka lasagne po polsku ;), Świetny pomysł!
Kapitalna komozycja. Banalna w przygotowaniu a bardzo oryginalna w smaku :)
Można jeść i jeść.