Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Mięsne kulki w winnym sosie

Mięsne kulki w winnym sosie

6.6k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego,
20 dag pieczarek,
2 marchewki,
2 - 3 ogórki kiszone,
1 cebula,
koperek,
sól, pieprz, cukier, vegeta, ziele angielskie i listek laurowy

Opis:

Pieczarki pokroić na większe cząstki, wrzucić do garnka i "odparować". Następnie podlać odrobiną oleju, dodać pokrojoną w większą kostkę cebulę. Gdy cebulka się zeszkli dodać pokrojoną w kostkę marchewkę i ogórki, chwilę smażyć, a następnie podlać wodą, tak by warzywa były zakryte, dodać listek laurowy i ziele angielskie.Przykryć i dusić na małym ogniu.
Mięso mielone wyrobić z solą i pieprzem, można dodać pieprzu ziołowego i ziół prowansalskich jeśli ktoś lubi. Uformować małe kulki i wrzucić do warzyw. Dusić pod przykryciem ok 15 min. Na koniec sos doprawić vegetą, odrobiną cukru i zagęścić mąką. Całość posypać koperkiem.

Podawać z ziemniakami, ale równie dobrze smakują z pieczywem. Życzę smacznego!

Autor: Mar'La 2009-05-29

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina
Tagi:	mielone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

jolinda75 (2011-04-06 21:44)

Laduje w ulubionych przepis brzmi ciekawie,jak zrobie dam znac jak smakowalo.

MACIEKK (2012-10-21 01:02)

Mam zamiar zrobić...tylko gdzie to wino ?

Pozdrawiam.

Mar'La (2012-10-21 22:39)

W przepisie wino nie występuje. Pisząc winny miałam na myśli smak i zapach jaki otrzymamy po dodaniu do sosu kiszonych ogórków i słodkiej marchewki. Pozdrawiam i mam nadzieję, jeśli się skusisz to nie będziesz rozczarowany.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Zapiekane mielone Duusiak

Fot. emeska1974, Spaghetti bolognese niesamowicie pyszne - nieco inne niż tradycyjne

Spaghetti bolognese niesamowicie pyszne - nieco inne niż tradycyjne emeska1974

Potrawka z curry z mieskiem mielonym Kasia4444

Fot. InkaMalinka, Pieczone mielone z młodą kapustą i cukinią

Pieczone mielone z młodą kapustą i cukinią InkaMalinka

Fot. ewka63, Pulpety w papryce, pomidorach i śmietanie

Pulpety w papryce, pomidorach i śmietanie ewka63

Fot. Daria P., Panierka z Płatków Kukurydzianych wg Darii

Panierka z Płatków Kukurydzianych wg Darii Daria P.

Fot. Konradek, Frykadelki w sosie pomidorowym + kalafior z cytrynowym dressingiem

Frykadelki w sosie pomidorowym + kalafior z cytrynowym dressingiem Konradek

Kiszone mielone onlyred

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij