Lubię i warzywa, i ocet jabłkowy, i specyficzny smak oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, więc chochlik kuchenny podpowiedział, by do mielonych naszych powszednich zrobić tym razem surówkę z kapusty, ale jakąś inną
Wyszła pysznie chrupiąca. Chochlik znalazł w szufladzie lodówki ostrą papryczkę chilli, a w cukiernicy trochę brązowego cukru, który wsypał do zalewy.
Skrojona drobno papryczka dodała pazurka surówce.
Dziękujemy za przepis. Paola&Chochlik
Ju-No i luka1 bardzo Wam dziekuje za opinie.
Pozdrawiam:)
Absolutnie rewelacyjne! Cała rodzina zachwycona.
Świetne danie. Bardzo smaczne, wyraziste i z charakterem. Wprawdzie nie dodawałem papryki słodkiej, jako że jej nie lubię, a ziemniaki ugotowałem i podałem osobno, a i tak domownicy wymietli wszystko do ostatniego okruszka.
Na drugi raz zrobiłem więcej i zostało trochę na farsz do naleśników. Też smakowało. Nie sądziłem, że chili da się lubić, a jednak...
Dzięki za przepis.
Sivy_001, robie rowniez czosnek w oliwie bez podgrzewania. Roznica miedzy metodami jest bardzo duza w smaku i konsystencji czosnku:)
Pozdrawiam.
Robię tak czosnek od lat, ale bez duszenia. Wrzucam do oliwy surowe ząbki i używam tak jak napisałaś. Mój tata zajada taki czosnek do razowego pieczywka a odrobiną soli. Ja uwielbiam tą aromatyczną oliwę, którą używam niemal do wszystkich potraw, gdzie wskazany jest zapach czosnku i ostrość chili. Na pewno wypróbuje twój przepis. Pozdrawiam.
Dziekuje Kasiu:)
Niby latwo ugotowac jajka na twardo, ale sztuka jest miec piekne , zolte zoltko, co jest wazne w wielu potrawach.
Pozdrawiam:)
Agafi, bardzo fajna jest Twoja wersja tortu. Rozumiem, ze moje dodatki sa drogie w kraju, brawo!
Pozdrawiam:)
Nareszcie dostalam powiadomienie na mail o komentarzach :)
BlackOnion, po prostu bardzo mi milo czytac takie komentarze, zuch jestes, ze sprobowales zrobic ten tort:)
Pozdrawiam:)
Milo mi , ze danie smakowalo:)
Ja prawie zawsze uzywam octu balsamicznego do miesnych marynat. Ocet pomaga , tak samo jak wino wlasnie "skruszyc" miesien mies.
Pozdrawiam:)
Kolejny, prosty w wykonaniu, jednak oryginalny przepis tineczki (oj, chyba zostanę pierwsza fanką Twojej kuchni, droga Autorko...). Obawiałam się nieco (zwłaszcza octu balsamico w połączeniu z mięsem), ale zupełnie niepotrzebnie. Mięso okazało się bardzo aromatyczne, ale też nie nazbyt - nie wiem, jak to ująć - powiedzmy "oryginalne w smaku" (innymi słowy - smakowało wszystkim). Do tego - prawdopodobnie dzięki użyciu octu własnie - wyszło bardzo kruche.
Ja podałam z brazowym makaronem (jakos tak kojarzył mi się z mozarellą, pomidorami i bazylią) i chyba trafnie - zwłaszcza ze z przepisu uzyskuje sie bardzo dużo przepysznego sosu.
Polecam!
Racja, tort rzeczywiscie delikatny w smaku, łatwy w przygotowaniu i w dodatku wygladajacy bardzo efektownie. W połączeniu z kawiorowym sosem - dla mnie bomba (śmietanę w sosie zamieniłam jednak na kremowy naturalny serek homogeniozwany - troche mniej kalorii). Mąż skomentował co prawda nieśmiało, że woli łososia w postaci nieprzemielonej, ale na widok moich zaciśnietych ust i pary powoli wydostajacej się z nozdrzy - szybko wyciofał sie z pochopnej opinii.
Zupełnie na poważnie - przepis wyśmienity. Nistety w polskich warunkach dość drogi.
Dziekuję i pozdrawiam, a na dowód moich poczynań - zamieszczam fotkę:
troche sie zdziwilam jak zobaczylam ten przepis ale od razu jak go przeczytalam to popedzilam do kuchni probowac stwierdzilam ze trudno najwyzej bede miala jajko na miekko i ku mojemu zdziwieniu po 10 minutach obralam jajko a ono faktycznie na twardo i to takie jakie powinno byc dziekuje tineczko za przepis
Tak zrobię-dziękuję za dobrą radę widzę,że masz dobre serce .
Dostałem od kolegi 3 kg ogórków gruntowych (takie reszti posezonowe) Całość przerobiłem wg tego przepisu...jeszcze nie próbowałem....drżyj Tineczko jeśli się nie sprawdzą....(to oczywiście żart )