Hej to znowu ja :) po raz drugi upiekłam chlebuś tym razem uzywając tylko zwykłej pszennej a nie pełnoziarnistej mąki, jogurtu i bez ziarenek w środku. Wyszedł znowu pyszny tylko tak jak i poprzednio nieslychanie wyrósł i popękał... jest na to rada??? a oto foto mego wypieku
No i zrobiłam zakwas, i upiekłam pyszny chlebek z Twego przepisu ekkore. Dzięki wielkie za rady i przepisy. Zagoszczą na stałe w moim domku... a zakwasu wyszło mi tyle, ze jeszcze koleżankę obdarowałam. Pozdrawiam.
PYSZNY!!! zrobiłam z 4 dniowego zakwasu ale i tak wzięłam go 100 g. Poza tym wykorzystałam jedynie mleko bo jogurtu mi zbrakło i nie miałam siemienia więc jest w nim tylko słonecznik. Ciasto wyrabia sie swietnie, rosnie rewelacyjnie, piecze sie szybko i smakuje wybornie :)
Upiekliśmy (piekła żona, a ja dozorowałem ) wyszła super, tyle że musieliśmy przedłużyć czas pieczenia ale myślę, że to kwestia piekarnika. Bardzo puszysta. Żona dodała też takie granulki czekolady (kupione gotowe) i wyszedł przesmaczny piegusek. Polecam wszystkim ten przepis.
moja znajoma Morawianka też przesmażała czonek na oliwie i zalewała bulionem. prosta, pyszna zdrowa zupka
Dzięki za odpowiedź :) będę nastawiać zakwas w ciagu kilku najblizszych dni tak więc nie spóxniłaś się. Pozrawiam.
Bardzo, bardzo , bardzo się cieszę, że skorzystałam z tego przepisu!!! chleb pyszny (najlepszy jak poleżał kilka godzin w torebce foliowej bo nabrał wilgoci ). Odrobinę zmodyfikowałam przepis dając do zaczynu mąkę pełnoziarnista zamiast zwykłej pszennej. Wyrósł prześlicznie a następnym razem soie trochę pomodyfikuję czyli eksperymentować będę zaciekle :)
Witam :) mam pytań ilka bo biorę sie właśnie za produkcje zakwasu bezdrożdżowego.
1. czy zakwas ma być w zamkniętym czy w otwartym naczyniu tzn czy słoik mam zakręcić czy ma być odkryty???
2. cy jak będzie stał sobie w lodówce to cały czas mam go dokarmiać czy tylko kilka dni???
Pozdrawiam i czekam na odpowiedź.
Ta sałatka bardzo często gości na moim stole. Wszyscy ją uwielbiamy. Robi się ją szybko, a ww składniki staram się zawsze mieć w domu. Nieraz dodaję pokrojoną w kosteczkę szynkę, pora. Suuuuper!!!
pychotka ;)))) mniam mniam :))
Przepis super!! Robiłam go już klika razy i za każdym razem smakuje coraz lepiej. Przepraszam, że tak późno daję komentarz, ale ciągle zapominałam.... ***Polecam***