Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota zza plota

Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota zza plota

Dorota zza plota

(2009-12-08 09:40)

Mamo Rozyczki oczywiscie ze wypadaloby. Akurat padlo na Rozyczke bo tu rozwinela sie dyskusja, ale masz zupelna racje. Kazda interpretacja klasyki (jakiejs bardzo typowej czy regionalnej klasyki ) powinna nazywac sie a la cos tam.
Niestety jest to bardzo zadko dostrzegane.

Dorota zza plota

(2009-12-08 09:05)

Rozyczka ma bardzo poularne tutaj przepisy. Jak na swoj wiek gotuje i piecze wrecz wspaniale. Jednak tez uwazam ze takie "wolno interpretowane" przepisy nie powinny nyzywac sie "firmowo" gdyz carbonarra orginalna jest przeposem klasycznym ktory opiera swoj smak na prrostocie skladnikow i typowym wykonaniu. Rozyczkowa  "carbonarra" , choc zapewnie rownie pyszna, jak tu tylko co najwyzej modyfikacja  "a la carbonarra". Taki tez, moim zdaniem, tytul bylby adekwatniejszy.

Dorota zza plota

(2009-12-02 10:42)

_iwona przeciez jezeli nawet kuchnia galicyjska powyzsza technike zna to wcale nie znaczy, ze jest to odkrycie jedyne na skale globalna i ze  w Hiszpanii jej nie znano zupelnie niezaleznie od techniki lepienia znanej w Galicji. Kazda z Was mna racje zapewne. Raczej Ty ztareagowalas bardzo emocjonalnie bo kontrahentka nic nie pisze o tym ze take wykonczenie pieroga to specjalnosc wylacznie hiszpanska. Co najwyzej pisze, ze tez hiszpanska :-))

Dorota zza plota

(2009-11-30 11:08)

Dziekuje Krysiu11 za pomoc teraz juz  wszystko jasne.

Fot. iwatam, Murawiejnik
Murawiejnik
11.2k
159
16
iwatam
Dorota zza plota

(2009-11-30 11:03)

haha mnie zmylilo to ze pisane lacinska trzcionka. :-) ani nie skojarzylam z rosyjskim a przeciez tak brzmi :-)))

Dorota zza plota

(2009-11-30 10:46)

Fajny przepis. Czy kremu w czasie podgrzewania nie treba ubijac? Czy moze lepiej byloby, ze wzgledu na jajka,  ubijac na parze? Czy maslo dodajemy w calosci czy po trochu? Jesli w calosci to nic sie nie wazy?´Z gory dziekuje za odpowiedzi i czekam niecierpliwie.

Fot. iwatam, Murawiejnik
Murawiejnik
11.2k
159
16
iwatam
Dorota zza plota

(2009-11-30 10:30)

Ciasto ma ciekawy wygląd i smak.
To na pewno. Mnie ciekawi jeszcze nazwa. Skad pochodzi to ciasto?

Dorota zza plota

(2009-11-24 16:28)

wygladaja slicznie. Skuszona kiedys wygladem zdjecia takich pierogow zrobilam taki brzeg. Szczerze mowiac nie zachwycil mnie ....smakiem. Moje ciasto pierogowe wychodzi miekkie i taki byl tez zawsze falbaniasty brzeg. Brzeg zrobiony w powyzszy sposob jest jednak, jak na moj gust, poprzez zgrubieni ciasta dosc twardy co mi nie bardzo smakuje.

Dorota zza plota

(2009-11-23 10:56)

wlasnie taki ryz uwielbam. Nie lubie typowo europejskiego bialego bez smaku. No chyba ze do zupy. Uzywasz jakiegos specialnego ryzu czy obojetnie?

Dorota zza plota

(2009-11-23 10:52)

Dziekuje bardzo., wlasnie podobny sposob do tego ktory przylecal ze mna z urlopu na Sri Lance. Przepis w moich gdybys chciala zerknac. Sluchaj kupilam tam curry zolte i zielone jakie proponowalabys do tej potrawy? Zolte jest dosc ostre zielonego jeszcze nie probowalam.

Dorota zza plota

(2009-11-16 12:18)

O czyms takim jeszcze nie slyszalam? jak to ciasto smakuje?

Dorota zza plota

(2009-11-16 07:44)

Wlasni sie delektuje Twoja babka Andrzeju. Wyszla bardzo smaczna! Polecam

Dorota zza plota

(2009-11-03 11:03)

jest na to sposob: ja mieszam najpierw make z woda i sola, wyrabiam i jak ciut przestygnie to dopiero dodaje zoltka :-)

Dorota zza plota

(2009-11-01 11:06)

Leszku w skladnikach pisze 1-1 1/2 dkg drozdzy czýli 10-15g drrozdzy :-)

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij