Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota zza plota

Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota zza plota

Dorota zza plota

(2010-02-23 16:01)

Mialo byc:
Smierdzialo tzn spalilo sie czy jak?

Dorota zza plota

(2010-02-23 15:59)

krisza a jajko bylo naprawde swieze? Pytam tylko dlatego , bo nie umiem sobie wyobrazic nic ohydnego w mieszance banana z jablkiem , jajkiem i maka...Moze zrobilas jakis blad? Moze sprecyzuj co konkretnie nie wyszlo? Smierdzialo tzn spalilomse czy jak? Czy konsystencja byla nie taka?

Dorota zza plota

(2010-02-12 13:09)

Bougainville sluchaj a moze piekarnik ma za niska/wysoka/ niestala  temperature? Niestety na gazowych sie nie znam bo pieke juz od lat w elektrycznym ale moja Babcia miala gazowy i piekl jak chcial. Moja Mama ma tez gazowy i pizze (taka grubsza) nigdy nie piecze w nim lecz w takim malym elektrycznym...

Z doswiadczenia wiem ze pizza jest tym lepsza im bardziej goracy piekarnik ale pizza tym krocej w nim siedzi. Ja swoj (elektryczny) nastawiam na ponad 220 stopni (na maxa) pizze wkladam do nagrzanego, wlasnie bardziej na dole, wtedy temperature skrecam do 180 i pieke niedlugo . Najwyzej 20 minut. To u mnie. Luby ma specjalny piec do pizzy (tzw alfredo) ktory osiaga temperatuzre ponad 300 stopni i tam pizze piecze sie 5 minut. Ale tez alfredo nagrzewa sie wczesniej. Pizza z alfredo jest tez najlepsza jaka do tej pory jadlam.

Dorota zza plota

(2010-02-12 08:24)

Bougainville spojrzalam na przepis.. Chyba wina nieudania pizzy lezy w Twoim bledzie w wykonaniu badz pieczeniu. Robie wlasciwie identyczne ciasto i pizza wychodzi cienka(taka lubie) ale nigdy twarda. Lekko chrupiaca - taka jaka powinna byc.
WAZNE
by drozdze wyrosly
by ciasto dobrze wyrobic
by ciasto odpoczelo
by wyrobic ponownie

Potem to juz tylko walkowac, oblozyc , piec i jeeeesc...Polecam piekarnik nawet goretszy niz 180°C ale blaszka umieszczona ciut nizej niz posrodku i wtedy krotszy czas pieczenia.
Nie klasc zbyt wielu dodatkow bo pizza wtedy gorzej rosnie i namaka. Dodatki klasc wiecej na brzegu - same zjada na srodek w czasie pieczenia a brzeg nie bedzie suchy.
Obkladac:
sos, czesc sera, dodatki suche (cebula, kielbasa szynka)
Dodatki mokre jak pieczarki, peperonni ze sloika, papryka
Na wierzch znow ser.

Wtedy woda latwiej odparowuje z mokrych dodatkow. :-)
To tyle moich rad. Moze komus sie przydadza!

Dorota zza plota

(2010-02-09 19:45)

Pudza baardzo sie ciesze! Uwielbiam curry..

Dorota zza plota

(2010-02-05 14:28)

ale ten sie piekniej czyta! Dziekuje bardzo!:-)

Dorota zza plota

(2010-02-05 14:21)

Luciu55 ok ser znalazlam i ze kasza ma byc prazona ale nigdzie nie znnalazlam informacji ile kaszy zawiera woreczek? Wagowo? Niewiem moze slepa jestem...Wiesz takich informacji szukam w przepisie akurat nie mialam czasu przekopywac komentarzy. Moje pytanie bylo grzeczne i sadze ze nie bylo nie na miejscu.

Dorota zza plota

(2010-02-05 11:56)

haha Luby patrzyl na mnie jak na wariatke jak mu akomunikowalam ze jajka trzeba wylaczyc i zostawic na 10 minut we wrzatku , i ze mimo to beda na twardo. Stal nade mna jak diabel nad greszna dusza i sie dziwowal zakladajac, ze to nemozliwe by jajka, tak przazadzone, staly sie twarde :-)))

Dorota zza plota

(2010-02-05 11:21)

Akurat zaowazylam , ze placze mi sie po szafce w kuchni kasza gryczana. Niestety nie w woreczku tylko luzem w sloiku. Stad nie wiem ile tej kaszy wziasc? Mam dosc sporo ale ile ma woreczek? Prazona ma byc ta kasza czy nie? A moze wszystko jedno? Acha i jeszczejedno pytanie:  ile ma kostka sera bialego? Ja pamietam z Polski takie kilogramowe? Te zas pewnie maja 250g czy moze 20 dkg (200 g?
Sorrki za tyle pytan ale narobilam sobie smaka a kasza jako samodzielne danie mi nie zejdzie ...Bo moj Luby nawet smaku nie zna a tak moze przemyce. Albo zrobie i zamroze i bede po trochu sama wcinac :-))

Dorota zza plota

(2010-02-04 17:48)

Chetnie bym poczytala Twoj przepis ale, jak dla mnie kolor uzytaj czcionki, czyni ja slabo widoczna... No niestety sokolego wzroku nie posiadam.. :-( Czy moglabys poprawic kolor na bardziej wyrazisty? Bardzo grzecznie prosze :-) Pozdrawiam serdecznie!

Dorota zza plota

(2010-02-04 12:38)

ewo a dlaczego sadzisz , ze bedzie zakalec? Pytaj, chetnie rozwieje Twoje watpliwosci jesli zechcesz wyprobowac ta babke. Chetnie bym sie dowiedziala na czym opierasz Twoje zdanie. Pozdrawiam serdecznie!

Dorota zza plota

(2010-02-03 13:58)

Ewo, zeby Twoj przepis zawieral jedna pomylke nikt by sie nie czepial.:-) Jesli chcesz , mozesz przeciez zredagowac/edytowac Twoj przepis na nowo gdyz... choc zdajesz sie sama tego nie zaowazac , zawiera on jeszcze kilka bledow....

Szkoda, bo Twoj przepis wyglada na smaczny i gdyby byl staranniej napisany wszyscy skoncentrowali by sie na ocenie smaku nie zas na ocenie Twej stylistyki czy pisowni.

Dorota zza plota

(2010-02-02 11:44)

no woidzisz Foczko jak mnie pokaralo? Chochlik z przepisu Ewy28 wlazl mi pod palce i namieszal w komentarzu MODERATORZY!!! Moze sie zlitujecie i usuniecie co zbedne. Bardzo prosze!

Dorota zza plota

(2010-02-02 11:36)

Ot i u mnie chochlik aktywny! Mialo byc w moim powyzszym poscie :  w filetach czy w calosci

Dorota zza plota

(2010-02-02 11:34)

No tak pol kilometra (?) Foczko! Juz wiem  to pewnie zalezy czy bedziemy klasc sledz za sledziem w filetach czy calpscia moze nie za soba lecz obok siebie ? To mi zrobilas zagwozdke" ;-)

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij