Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika irena sikora

Komentarze wystawione przez użytkownika irena sikora

irena sikora

(2007-01-31 18:49)

Beatko132! Tak oczywiscie może byc to mleko, tylko do tego akurat przepisu to gotowałabym go całe 3 godziny.Pozdrawiam!

irena sikora

(2007-01-24 11:20)

Czasem nie zapomnijcie o tych pączkach w tym karnawale.One SĄ NAPRAWDĘ BOSKIE!!!!!!!!!!!!!!

irena sikora

(2007-01-10 08:13)

Kasiu5555! Najpierw ubijamy same bialka na sztywno, potem dosypujemy po trochu cukier, gdy wykończymy cukier i bialka z cukrem sa obite dodajemy żótka (nie wszystkie naraz tylko też po jednym i dalej ubijamy)- tak jak zwykle biszkopt.
Co do śmietanfixów mozna je zastapić bitą smietana w proszku typu Śnieżka( ale to nie to samo) lub  zelatyną .Rozpuscić taką mała żelatynę (najlepiej Dr Oetkera na 1/2 l plynu) w 1/2 szklanki gorącego mleka i po dokładnym wymieszaniu i przestudzeniu wymieszać najpierw z częścią, a potem z calością masy.
Nie wiem czy pomoglam, jesli coś jeszcze jest nie jasne to pytaj.Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-12-29 09:26)

Tak Ekkore, podgrzane będą równie smaczne.Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-12-22 20:07)

Monami9! Rzeczywiscie powinnam dawno wpisać przepis na ów biszkopt.A wiec tak :
5 jajek
1 szklanka cukru
3/4 szklanki maki pszennej
1/2 szklanki maki ziemniaczanej
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyżka wody albo soku z cytryny
1 łyżka oleju.
Białka ubic na sztywno,dodawać cukier, ubijać, potem dodawać po 1 żółtku, gdy ubite dodać mąki i resztę składników, delikatnie wymieszać i upiec.
Jesli chodzi o nasaczenie proponuje jasne np.z 1/2 szklanki wody,1-2 łyżki cukru, sok z pół cytryny i można odrobinę wódki.
Albo czasem nasączam syropem z ananasów lub brzoskwiń ze syropu, jesli mam otwartą puszkę.
Życze udanego wypieku i Radosnych Szczęśliwych Świąt!Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-12-18 12:05)

Malenko to będzie ok.15-16 gofrów takich jak na zdjeciu.Pozdrawiam

irena sikora

(2006-12-13 13:09)

Ja bym Ci proponowała aby po prostu schab rozmrozić, zabejcować przyprawami na nawet jeden dzień (czyli trzeba go wyjąc dzień wcześniej) , a polędwiczkę wkładam zawsze do tego schabu zamrożoną czyli tak jak radzi Alman świeżą nadziej i zamroż.Powodzenia! Irena

irena sikora

(2006-12-12 14:50)

Cel! Najlepsze ciasto jest ze śliwkami suszonymi.Do śliwowicy pewnie używa sie śliw surowych i nie wiem jakie one są w smaku po tej maceracji, musisz więc sama wypróbować.Zależy jaki alkohol i ile procentowy, ile cukru, jak te sliwki smakują,aby może nie byly zbyt mocne.
No, a może się jeszcze odezwie ktoś kto z takimi robił.
Agnieszko Szylar! Piękne ciasto!

irena sikora

(2006-12-12 14:36)

Właśnie jest w przepisie na lukier kilka kropli oleju w tym celu o którym piszesz, ale oczywiście za Twoja radą spróbuję w tym roku dodać masło.Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-11-14 14:00)

Agnieszko Szylar! Tak można dać do tego ciasta wiśnie drylowane, raz tak zrobiłam, odsączyłam, napiłam je wodką, znowu dobrze odsączyłam i było niezłe, chociaż bardziej mi smakuje ze śliwkami bo je uwielbiam.Mogą to być też wiśnie dobrze odsączone z nalewki.Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-11-12 13:06)

Cel !  jesli chodzi o Twoje pytania:
-  jakoś zawsze wolę ciasta z galaretkami zalewać w tortownicach, chociaż nie widzę żadnych przeciwskazań aby było ono robione w prostokątnej blaszce
-  jesli chodzi o formę na roladę to ma ona wymiary 26x39 i jest to typowa forma do pieczenia rolad i niskimi ,prostymi brzegami chociaż też nie ma przeciwskazań aby ją upiec w innej, więcej uwag i spostrzeżeń co do pieczenia rolad w komentarzach do przepisu tort - ślimak http://www.wielkiezarcie.com/przepis12037.html
No i jeszcze prośba przejdżmy na"ty" proszę i pozdrawiam!

irena sikora

(2006-11-11 17:59)

Sunny!Ja zawsze gdy miód się skrystalizował to go rozpuszczałam (słoik do gorącej wody) i zdaje się, że tak będzie lepiej do tego ciasta.Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-10-21 15:56)

Odejdzie, odejdzie,bo to jest raczej tluste ciasto,troszkę się kurczy sie i bez problemu odchodzi.

irena sikora

(2006-10-20 23:19)

Hej Polaa! Dlaczego zakładasz, że Ci sie pokruszy?Ja kładę deseczkę z góry na blaszce i odwracam ,no trzeba jakiegoś pecha (tzn.nieuwagi), żeby się coś z nim stało.Powodzenia!

irena sikora

(2006-10-19 10:11)

O jakie śliczne!!Ja tez gratuluję, tylko mnie ciekawi co tam w środku było?Gdzie są przepisy ?

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij