W pół szklanki wody rozpuścić rum lub aromat. Maczać biszkopty i układać na dnie naczynia (najlepiej przezroczystego) wysmarowanego masłem.
Budynie rozprowadzić w szklance śmietanki, resztę smietanki zagotować. Rozprowadzone budynie wlać do gotującej się śmietanki i ugotowac jak budyń. Wsypać 3/4 wiórków. Wymieszać. Odstawić do wystygnięcia.
Banana pokroić w plasterki.
Galaretkę zrobić w połowie wody, ostudzić.
Na biszkopty wyłożyć połowę budyniu, na to banany i znowu budyń. Całość zaleć galaretką i posypać wiórkami. Włożyć do lodówki do zastygnięcia.