Truskawki jesli mamy mrozone wlozyc do garnka wlac ok 300ml wody tak by po roztopieniu bylo lacznie ok 500 ml soku z truskawek.
Odlewamy sok z truskawek do garnka,teraz odlewamy ok 1/3 szk tego soku w którym rozrabiamy budyń,reszte soku zagotowac.
Do gotujacego soku wlać rozrobiony budyń i chwile mieszać do zagotowania.Zdjąć z ognia.
Do takiego przygotowanego budyniu wsypać galaretki w proszku i wymieszać.
Rozlac do pucharków i zostawić do ostudzenia i stężenia
Teraz mozna rozrobić galaretke cytynową w 1 szk gorącej wody i zostawić do ostudzenia, jak bedzie ona zimna wtedy ubić śnieżke w schłodzonej szklance mleka i do gotowej snieżki dodac zimną galaretke i takie mleczko wylać na wczesniej przygotowany mus.
Mozna udekorowac tarta czekolada ale nie koniecznie lepsze sa owoce pokrojone wg wlasnego pomyslu
desre w sumie szybki i nie bardzo skomplikowany a naprawde warty wyprobowania można spróbować gotowy wyjać na talerzyk i polac jeszcze jakimś sosem jeśli łakomczuchy mają na to ochote
wiolek00 (2012-01-29 18:23)
tak sobie przemyslalam ze jak ktos ma owoce nie mrozone np brzoskwinie moze spokojnie ugotowac ten budyn na mleku z dodaneim odrobiny soku do smaku i uzyc galaretkek wg wlasnego pomyslu