-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
po 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej i zwykłej
100 ml cukru, najlepiej trzcinowego
po 150 ml płatków owsianych i wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
czubata łyżka kakao
65 g masła - rozpuszczamy w rondelku
jajko
łyżka śmietany
100 ml cukru, najlepiej trzcinowego
po 150 ml płatków owsianych i wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
czubata łyżka kakao
65 g masła - rozpuszczamy w rondelku
jajko
łyżka śmietany
Prepare instructions:
Nie każde dziecko lubi razowe pieczywo ale prawie każde lubi ciasteczka. By przemycić choć odrobinkę zdrowego błonnika postanowiłam upiec chrupiące, kakaowe a na dodatek kokosowe ciacha. Córcia się zajadała a ja razem z nią.
Wszystkie składniki zagniatamy tak by otrzymać zwarte ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C. Blaszkę wykładamy papierem. Nabieramy łyżką ciasto, formujemy dłońmi kulki i spłaszczamy. Układamy na blaszce. Pieczemy ok. 15 minut.
View all comments (3)
Write comment

mniamniocha (2011-12-17 22:56)
Mam przyjemność wystawić pierwszy komentarz: ciasteczka przepyszne, zgrabne, wytrawne (nie za słodkie), Córa się zajadała, Goście się zajadali, ja też zjadłam, choć mi nie za bardzo wolno. Naprawdę dobre. Zamiast śmietany dałam jogurt naturalny - trochę więcej niż w przepisie. Gorąco polecam!

Basiaa77 (2012-06-30 14:29)
ciastka suuuper!!! Właśnie je zjadam :) Następnym razem zrobię z podwójnej porcji.

milunia (2012-07-13 13:11)
Dzieciaczkom ciasteczka bardzo smakują:)