1.Ubić białka z cukrem,następnie dodawac po jednym żółtku ciągle ubijając.
2.Olej wymieszać z wodą.
3.Wymieszać obydwie mąki z proszkiem.
4.Dodawać na zmianę mąki zolejem i woda do masy jajecznej.
Upiec biszkopt(prostokątna blaszka).Przekroić na trzy części.
5.Smietanę ubić,pod koniec ubijania dodać śnieżkę.
6.Do ubitej śmietany dodajemy schłodzoną galaretkę.
7.Nasączony biszkopt(woda z kwaskiem cytrynowym) przekładamy masą.
8.Wierzch polewamy polewą i posypujemy wiórkami kokosowymi.
SMACZNEGO!
egeria (2008-07-12 21:45)
Zrobiłam dzisiaj to ciasto. Jest bardzo smaczne. Moje zmiany to galaretki broskwiniowe i do tego pokrojone brzoskwinie. Biszkopt przekroiłam na pół, przełozyłam masą i brzoskwiniami na wierzch druga część masy. Polecam i dziękuję za przepis.