Kiedy byłam dzieckiem czy nastolatką, namówienie mnie do zjedzenia białej kiełbasy graniczyło z cudem, powiem więcej - było niewykonalne. Dopiero tata mojego kolegi, który prowadził masarnię, poczęstował nas kiedyś swoim wyrobem i nakłonił do spróbowania. Wówczas zrozumiałam, co traciłam, a wystrzeganie się tego przysmaku, zaliczyłam do błędów młodości. Kiełbasę według tego przepisu pałaszują ze smakiem nawet dzieci:)
Wykonanie:
Warzywa obrać i pokroić w ćwiartki lub ósemki, (ziemniaki można posypać ulubioną przyprawą). Kiełbasę oraz ziemniaki nasmarować olejem, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Włożyć do piekarnika i zapiekać pod przykryciem 30 min. w 180-190 st.C. Wyjąć z piekarnika, dodać pokrojone ze skórką jabłka. Kiełbasę polać ketchupem, zapiekać jeszcze 20 min. Jeżeli robimy większą ilość potrawy na dużej blasze, wówczas można przykryć folią aluminiową.
Danie jest wręcz absurdalnie proste, a zaręczam, że pyszne:)
Robię dziś tę potrawę drugi raz i już nie mogę się doczekać, kiedy otworzę piekarnik :). Takie proste a takie pyszne
Wszyscy sie zajadali :) mega proste, szybkie w wykonaniu i bardzo smakowite :) polecam
Przepis doskonały, cały pyszny obiad w jednym rondlu i bez wielkiego wysiłku. Ja miałam białą parzoną a nie surową (też wypadła smacznie). Dziękuję, może na Wielkanoc będzie powtórka.
Przepis mało dokładny. Proszę o jakieś proporcje wagowe????
Świetne danie, które nie wymaga długiego stania przy garach. Polecam. :)
Doskonałe - pyszne i szybkie w wykonaniu. Smak oryginalny. Za drugim razem podleję wodą i ustawię 200 0C, bo u mnie bez termoobiegu warzywa wymagały jeszcze ponownego włożenia do piekarnika. użyłam jak podpowiadasz przyprawy do ziemniaków.
Dziękuję za przepis - wchodzi na stałe do naszego jadłospisu