Comments received by the user majolika

ela64 (2013-07-24 11:17)

A nie mozna zrobić tego cudownego dania w naczyniu żaroodpornym w formie zapiekanki?

Monika09 (2013-07-23 23:02)

Bardzo dobry. Zrobiłam z pewnymi zmianami: surowy kabaczek starłam na tarce jarzynowej ze skórką i później dodałam do zeszklonej cebulki i marchewki, dorzuciłam też pietruszkę.

Na pewno jeszcze zrobię. Na użytek domowy nazwałam to danie paprykarzem z cukinii.

Zuzanna248 (2013-07-21 21:50)

oj nie, kabaczek to zupełnie co innego...znam jedno i drugie, mam w ogródku... a na marginesie, moim skromnym zdaniem, kabaczek jest bardziej zwarty, twardszy, zaś cukinia bardziej wodnista

Mońcia (2013-07-21 20:53)

Kabaczek i cukinia to jedno i to samo.

majolika (2013-07-21 17:56)

Nigdy nie robiłam z cukinii.Robiłam z bakłażana i z kabaczka. Ale myślę, że powinna wyjść i z cukinii i zpatisonów.

nina (2013-07-21 17:42)

Czy z cukinii też można zrobić?

bogdzia (2013-07-21 17:05)

A właśnie szukam przepisów na zagospodarowanie nadmiaru kabaczka, więc cieszę się, że taki orginalny znalazłam. Dam znać co tam nawarzyło mi się. Dzięki i pozdrawiam.

majolika (2013-07-21 14:52)

Łoj, i co tu odpowiedzieć?Dziękuję!Pozdrawiam serdecznie.))

superka (2013-07-21 11:47)

Kabaczka nie mam , ale cukinia pewnie też nada się. Uwielbiam czytać Twoje przepisy majolika, masz świetny styl:)) A przepisy też niezłe.

Zuzanna248 (2013-07-20 19:40)

oj, mnie też... wiele lat temu słyszałam o niej, ale nie doczekałam się nigdy przepisu, a tu proszę..... dzięki wielki, będę robić

majolika (2013-07-20 17:46)

Hhahah, ja też to  lubię))Pozdrawiam.

fidrygalka (2013-07-20 17:26)

Oj Majolika, frajdę mi zrobiłaś tym przepisem. Teściowa z Równego pochodziła i taki właśnie kawiorek z kabaczka robiła w słoiczkach. Niestety, teściowa nie żyje a przepisy odeszły wraz z nią. Przystawka przepyszna, fajnie ją mieć w zapasie bo i na wędlinkę dobre i bez wędlinki (na chude dni przed wypłatą) też pyszka.

Na pewno zrobię w tym roku i to dzięki Tobie !!!

majolika (2013-07-04 11:42)

Ja często również używam  mniszka  do sałatek(hoduję nawet w skrzynce kilka krzaczków tzw bielonego mniszka na sałatki) , smażyłam też jego  pączki, kwiaty w cieście.Są pyszne.Mniszek jest bardzo zdrowy i oczyszczający.Ma ciekawy , lekko gorzkawy smak. W zalewie nie robiłam sama, ale próbowałam na jakimś jarmarku.  Poprosiłam i gdzieś mam ten przepis. Wstawię go, jak znajdę)) Przyznaję się bez bicia, że uwielbiam odgrzebywać takie dawne, zapomniane potrawy i smaki.

Paola_r (2013-07-04 06:34)

Zaintrygowałaś mnie tymi pączkami mniszka lekarskiego w zalewie naturalnej

Mieszkała swego czasu z nami Greczynka, która raczyła nas pysznymi surówkami z wiosennych mleczy-stąd sentyment do niby "chwastów". Zdradzisz coś więcej, kiedy zbierać pączki i co dołozyć do zalewy?

majolika (2013-07-03 20:55)

Ja centrum- osiedle Kormoran się kłania!