wyglada pysznie!! do ulubionych:)
Ja na próbe w tym roku zapaseryzowałam(tak ok. 5 min.),aby sprawdzić jakie wyjdą(na szczęście tylko 1 słoik) i po otwarciu wielkie g...no!,jakieś takie słodkawe i nie do jedzenia,poszły do kosza! Woda po miesiącu nie stała się mętna,a te co ja robie(podobnie jak olusia) już po 1 dniu jest mętna.Nigdy gtowania kiszonych ogórków!!
Nigdy nie pasteryzowałam ogórków kiszonych, wiec u mnie proces kiszenia trwa cały czas. Niektórzy po jakimś czasie je pasteryzują, ale nie wiem jak takie ogórki smakują. Możesz spróbować po kilku dniach zapasteryzować kilka słoików i sprawdzić smak.
A co będzie jeśli od razu słoiki z ogórkami zapasteryzuję? Czy wtedy się nie ukiszą? Dziękuję
Ja zamiast zapiekac, nafaszerowane papryczki gotuje. Do duzego garnka nalewam ok 2-3 cm wody, do gotujacej sie wody dodaje bulion (np. knorra) i zamaczam w tym papryczki, gotuje dopoki skorka papryki nie zrobi sie al dente. Smacznego! :)
agneeska cieszę się, że smakowało :)
Zapiekanka bardzo dobra, rodzinka spałaszowała wszystko do dna
Oczywiście miało być mamo Różyczki :)
Niebieska różyczko, ogórki które kupiłam były bardzo niewymiarowe i mimo moich prób w inny sposób ułożyć się ich nie dało. Ułożenie nie wpływa jednak na sam smak przetworu. W serwetkowych zdobieniach i klejeniu etykiet pomagał mi mój 5-letni synek, który potem a jakże, kazał sobie robić zdjęcia na tle słoiczków.
Fajnie wyglądają , ale musisz ciaśniej układac ogórki w słoikach, bo zostaje ci sporo wolnego miejsca:)
Gdybym miała spiżarnię - jedną długą półkę na pewno zajęłyby kiszone ogórki!
Bardzo ładnie w prosty sposób udekorowaś wieczka serwetkami w dwóch kolorach :)
pycha!
U mnie na grillu zawsze on znika jako pierwszy :) Dla mnie osobiście reszta dań może nie istnieć...Uwielbiam :)