You are here: / / Comments received by the user Rzymianka

Comments received by the user Rzymianka

Rzymianka
Fot. Rzymianka, Czekoladowe ciasto Rzymianki - niby Sacher
Czekoladowe ciasto Rzymianki - niby Sacher
9.4k
68
8
Rzymianka
iwett

(2015-03-25 13:47)

Przy tej ilości jajek i czekolady - 1,5 szklanki mąki to nic. Najlepiej dać tortową. Ciasto powinno być pulchne i wilgotne. Ja robię w ten sposób,że na parze rozpuszczam razem masło, czekoladę i cukier delikatnie mieszając (nie dopuścić do zagotowania). Po ostudzeniu (nie może zastygnąć) wmiksuję żółtka a na koniec przesianą mąkę na przemian z białkami delikatnie mieszam rózgą (nie mikserem!). To ciasto powinno wyjść przepyszne:))

ekkore

(2015-03-25 13:09)

Ja mam małą tortownicę - i większej mi nie potrzeba - bo kto to zje. Więc na pewno byłoby na 5 jaj. Co prawda córka przebąkuje o drugim torcie do szkoły - więc może zaszaleję z podwójnej porcji. Jak będzie zbite - nasączę pączem z kawy (tutaj wszystkie programy kulinarne trąbią, że kawa bardzo podnosi walory smakowe czekolady. nie zastanawiałam się nad tym.)

Rzymianka

(2015-03-25 07:37)

Bardzo zbite nie jest. Nie wiem od czego to zależy, ale raz jest bardziej pulchne, a nie raz mniej. Spróbuj małą porcję np. z 5 jajek. :)

ekkore

(2015-03-24 19:53)

Jaką strukturę ma to ciasto? jest jak murzynek czy bardziej twarde i zbite? Nigdy nie robiłam ciast czekoladowych.

Recipe
Przyprawa do piernika Rzymianki
11.2k
92
10
Rzymianka
Rzymianka

(2014-11-14 15:58)

W tym roku dałam do przyprawy same ziarenka /zmielone/. Można dać nieco mniej , bo zapach z samych ziarenek jest intensywniejszy.

JustynaH

(2014-11-13 23:24)

W tamtym roku dodałam tę przyprawę do piernika staropolskiego i w tym roku chcę tak zrobić, ale mam problem, ostatnio nie miałam anyżu gwiaździstego, teraz już nabyłam i nie wiem czy cały mam zmielić, czy tylko te ziarenka ze środka, proszę o poradę. Dziękuję.

Fot. Rzymianka, Kiełbasa domowa Rzymianki
Kiełbasa domowa Rzymianki
38.8k
306
17
Rzymianka
janeczka669

(2014-04-09 21:11)

Zrobiona po raz kolejny

Agapis

(2013-12-22 17:27)

Po raz kolejny ją robię na święta. W tym roku z wołowiną. Jest moim zdaniem lepsza niż z kurczakiem. Dodałam też odrobinę lubczyku suszonego i grubo mielonego pieprzu cytrynowego. Z czterech rodzajów kiełbas jakie robiłam w tym roku ta jest zdecydowanie najlepsza.

Recipe
Przyprawa do piernika Rzymianki
11.2k
92
10
Rzymianka
Izma73

(2013-11-20 11:26)

Tak jak pisałam w dyskusji przyprawę zrobiłam,nie mam tylko skórki pomarańczowej,więc dałam suszoną cytrynową,może kupię pomarańcze i ususzę skórkę,albo zrobię jak autorka.ZAPACH CUDOWNIE-PIERNIKOWY,w smaku,trochę ostra,może przesadziłam z pieprzem.Wszystko okaże się w ....praniu,czyli najbliższym pieczeniu piernika.W każdym razie dzięki za przepis.

Izma73

(2013-11-18 11:35)

Spisałam skład tej mieszanki,myślę,że większość przypraw mam w domu.Jeszcze załatwię sobie moździerz i biorę się do sporządzenia własnej przyprawy.Warto zauważyć ,że większość tych przypraw ma właściwości rozgrzewające i na pewno nadadzą się też do grzańca.Gotowe przyprawy,które mam obecnie w domu nie mają tak bogatego składu, a na te 30 lub 40 gram w skład wchodzi też mąka.W okresie jesienno-zimowym, nie mówiąc już o Świętach, kiedy często pieczemy pierniki warto poświęcić trochę czasu i zaopatrzyć się w swoja własną przyprawę do piernika.

JustynaH

(2013-11-17 13:12)

Przyprawa bardzo aromatyczna, ale składniki bardzo dobrze dobrane i wyważone, po prostu ideał. Dziękuję za przepis

Recipe
Solanka - Solianka Rzymianki
8k
18
5
Rzymianka
majolika

(2013-07-01 11:03)

Też chętnie przygotowuję tę zupę, kiedy mam nadwyżkę wędlin.Dodaję ogórki kiszone.Też uwielbiam kuchnię rosyjską, czy jej republik.Jest bardzo bogata i różnorodna, a w Polsce niestety często nieznana.A  słowo solianka pochodzi od słowa sieło,=wieś,Czyli sielianka, solianka tzn.zupa wiejska.Ale smaczna to fakt

Fot. Rzymianka, Pasztet domowy Rzymianki
Pasztet domowy Rzymianki
42k
104
10
Rzymianka
renataz36

(2013-01-28 07:32)

Zrobiłam w sobotę ten pasztecik z mięska "po rosole", nie było w nim warzyw więc dodałam 1 cały seler (lekko podduszony z mięsem), trochę posmazonej momencik wątróbki wieprzowej, cebulę i czosnek. Wyszło mi pasztetu 3 rynienki i powiem TO JEST PYSZNE. Dzięki za przepis na wykorzystanie mięska rosołowego kiedy nie chce się piec naleśników na krokiety (jak w moim przypadku 

Fot. Rzymianka, Kiełbasa domowa Rzymianki
Kiełbasa domowa Rzymianki
38.8k
306
17
Rzymianka
eyta

(2012-12-10 14:14)

W tym roku po raz kolejny będzie gościła na naszym świątecznym stole

Fot. Rzymianka, Chleb domowy Rzymianki
Chleb domowy Rzymianki
26.4k
225
27
Rzymianka
niula7

(2012-12-10 13:39)

chciałam Ci bardzo podziękować za ten przepis - bardzo nieskomplikowany, bez "cudowania" z robieniem zakwasu.... robi się ekspresowo. a co najważniejsze, chleb jest po prostu pyszny. Szukałam tak dobrego przepisu od dawna....i nareszcie znalazłam !!! Bardzo dziękuję

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close