Komentarze otrzymane przez użytkownika lexi27

awe100 (2015-01-12 17:57)

Jedzonko fantastyczne. Super z kaszą gryczaną i surówką z pekińskiej. Ale samo z bagietką chyba najlepsze. Robiłam na urodzinki i goście stale dobierali, a nie była to jedyna potrawa na stole.

Izma73 (2015-01-09 13:46)

taaak,ale nasze babcie miały bardzo sprawne ręce,wyćwiczone od cięzkiej pracy,dojenia krów,skubania gęsi....ja dla pewności wolę maszynkę.Wracając do tematu,mój tata ścierał też takie twarde ciasto na tarce jarzynowej(,dalej się postępuje jak z makaronem,) i był rosół z ....tartym ciastem .

megi65 (2015-01-09 13:01)

Izmo ! Tiaaa maszynka .. moja babunia w ''kopunce'' ciasto zarabiała jejec od kur czy kaczek nie żałowała a potem na desce ręcznie kroiła tak szybciutko i tak drobniutko . A ja niecne dziecię podparta dwoma łapkami, z szeroko otwartymi oczętami patrzyłam kiedy babcia .. w palec dziabnie się nożem ... Nie doczekałam się nigdy .. :))

Izma73 (2015-01-09 11:40)

Pamiętam czasy gdy mama w niedzielę gotowała obiad,ale makaron zawsze robił tata. Na wesela to robiło się dużo wcześniej i trzymało w kartonowych pudłach.Tak mnie naszło na wspomnienia,że aż przypomniał mi się smak tego rosołu z makaronem domowej roboty.....Lecę do rodziców,może jeszcze znajdę maszynkę .....i biorę się do roboty.

lexi27 (2015-01-08 21:33)

Ekkore, ciasto musi być dosyć twarde, więc następnym razem powinnaś dodać jeszcze więcej mąki. Nie wiem jaki typ maki jest u Was, bo u nas używam do makaronu mąkę typ 450.Trochę ciężko się wałkuje to ciasto na bardzo cienkie placki, ale im twardsze ciasto, tym lepszy makaron. Pozdrawiam serdecznie

ekkore (2015-01-08 20:06)

Mój pierwszy osobisty makaron zrobiony. jeszcze trochę mu brakuje do tego co robiła moja mama - ale i tak jest rewelacyjny. Mam wrażenie, że ciasto miałam zbyt plastyczne - w porównaniu do tego co pamiętam z domu rodzinnego, mimo, że dałam więcej mąki. Zważywszy, że w Mojej części Stanów nie ma makaronu, który nadawałby się do rosołu - pewnie będę miała okazję dojść do wprawy. "Kluski" (tak się nazywa) nijak się mają do używanej nazwy. Już lepsze połamane spaghetti - choć to nie to samo co powinno być.

Polecam - roboty z tym niewiele, może tylko kuchnia do ogarnięcia z mąki.

goplana2 (2015-01-08 16:22)

Placuszki bardzo dobre.Ze swojej strony dodałam tylko więcej czosnku i pieprzu.Surówkę wg propozycji dałam z selera i wyszło pyszne jedzenie.:)

pandora (2015-01-04 18:24)

Z wrażenia zaniemówiła na dobre.p.

steve (2015-01-04 13:13)

No sillwetta811 obiecanki cacanki. Zrobiłaś, zjadłaś i co?

No comment.

ANEETKA (2015-01-03 16:06)

Kluseczki zrobione i wszystkie zjedzone

hela36 (2015-01-01 16:40)

Klopsiki bardzo smakowały gościom napewno zagoszczą nie raz na stole . Polecam 

mggi63 (2014-12-30 12:33)

Kluski podałam do kaczuszki.Proporcje składników dobre bo kluski wyszły takie jak powinny:)

hela36 (2014-12-28 12:02)

Robię na sylwestra to danie dam znać jak smakowało 

kaliope13 (2014-12-22 11:03)

One za każdym razem robią furorę na stole :-)

monikanagorska (2014-12-19 16:40)

Szit to żarcie