Grzyby jak ryby

wiera (2007-10-15 21:20)

robie te grzybki w słoiki 

wiera (2007-10-15 21:22)

ale zapomniałam dodac ze bez ogórków

kasiak73 (2007-11-19 08:45)

Czy moge zrobic dzis te grzybki ?Chce podać w sobote?

renataz36 (2007-11-19 09:27)

Kasiak73 oczywiście możesz dziś zrobić te grzybki spokojnie tydzień możesz je trzymać w lodówce. no chyba że wczesniej zjecie :)

ekkore (2007-11-19 09:34)

U mnie nigdy nie dotrwały do pełnej wersji - za każdym razem kończyło się na próbowaniu pieczarek - potem już nie było czego robić w zalewie...hehehhe.

lexi27 (2007-11-27 10:45)

Witam wszystkich odwiedzających moje przepisy i cieszę sie , że Wam smakują !!!!

Ten przepis szczególnie polecam, bo jak wiadomo Boże Narodzenie już za progiem i każdy chce, aby te świeta, a szczególnie Wigillia była magiczna nie tylko pod choinka, ale i na stole wigilijnym ! Dlatego korzytajcie z tego przepisu na zdrowie, bo jest sprawdzony i bardzo smaczny,a wszystkim użytkownikom Wiekiego Żarcia i tym starym i tym nowym oraz calej ekipie serwisu WŻ życzę magicznych Świąt Bożego Narodzenia i dużo, dużo ciepła i miłości wsród bliskich !!!! Wesołych Świąt !!!!

gosia (2007-12-03 12:16)

grzyby rewelacja tylko tyle mozna wyrazic w tym temacie

Ave (2007-12-04 00:08)

rzeczywiscie są rewelacyjne. Zrobiłam kilka dni wczesniej i przechodziły tą pyszna zalewą. Zaskoczyłam gości taką formą pieczarek. Dzieki za przepis :)

Bożena.B. (2007-12-08 19:04)

No rzeczywiście rewelacyjne!!! Wczoraj zrobione , dzisiaj już zostały ....ale wspomnienia  po daniu. Powtórka na święta . Pozdrawiam !!!

emssa (2007-12-10 14:38)

Robilam te grzybki,rzeczywiscie sa rewelacyjne ,tylko mam pytanie czy te ogorki sa konieczne .Ja wszystkie wyrzucilam .Dlatego sie zastanawiam czy w tym roku dodawac je?

lexi27 (2007-12-10 15:12)

Emssa, myślę, ze warto dodać ogóreczki nawet jesli się ich cześc potem wyrzuci. One dodają smaku zalewie !

agaber (2007-12-14 00:34)

BBardzo dobre

Agapis (2007-12-14 21:42)

Zrobiłam i muszę przyznać, że są takie sobie. Na pewno znajdą swoich amatorów, którym posmakują bardziej. Pozdrawiam Agapis.

BOŻENA (2007-12-28 21:46)

Juz kiedys robilam to danie Zrobilam grzybki w ciescie nalesnikowym z rozymi przyprawamai . Fajny przepisik danie  wszystkim smakuje.BOZENA

36_renka (2008-01-11 14:37)

ewiola (2008-01-11 21:08)

Mam pytanie co to jest czerwona vegeta i czy można wykorzystać niebieską?

Mewasz (2008-01-13 20:55)

Mewasz w dniu 13. 01. 08 napisałał(a)
Przepis jest naprawdę wyśmienity. Zrobiłam na wigilię- byla rewelacja! Robię powtórkę ale już z podojnej porcji na rodzinną balangę.Pozdrawiam i dziękuję.
 

Shanna (2008-01-24 12:22)

bambasia (2008-04-09 11:47)

skuszona pochwałami zrobiłam na urodzinki i było pyszne   cos innego i bardzo smacznego 

aloiram (2008-05-16 10:42)

iwka292 (2008-05-30 17:12)

smaczne i łatwe do zrobienia.

Anicaf (2008-06-30 08:55)

REWELACJA!!! Zrobiłam z 1,5 porcji na imprezę w sobotę. i goście zachwyceni. Wszyscy prosili o przepis.
bardzo dobrze smakuje jako dodatek do miesa.
Dziękuje za przepis.

teresa55 (2008-06-30 11:05)

Robiłam na imieniny męża  z prawie podwójnej porcji, goście zachwyceni.Pyszne. Juz podzieliłam sie przepisem z koleżankami.

Mońcia (2008-09-09 11:16)

Jutro wybieram się na grzyby i w związku z tym mam pilne pytanie:czy można zamiast pieczarek użyć podgrzybków?Czy ktoś tak próbował?

Mońcia (2008-09-10 13:20)

Nie doczekałam się odpowiedzi a że grzybki miałam już wczoraj więc i tak postanowiłam spróbować z podgrzybkami zamiast pieczarek.Było warto-bardzo smaczne i rzeczywiście grzybki smakują jak ryby.Tylko cebule i ogórki pokroiłam w kosteczke ale to chyba z przyzwyczajenia.Polecam i zapewniam,że jak ktoś nie wie to nie zgadnie co je.
                                                                           

crisen (2008-09-11 11:02)

 Pieczareczki bardzo smakowite! Ciekawa tylko jestem czy można je trzymać dłużej jak 1 dzień.  Chciałabym zrobić więcej  niż z jednej porcji ale musiałyby się utrzymać właśnie dłużej. Jeśli ktoś tak robił proszę o odpowiedż. Pozdrówka!

sabia (2008-09-11 11:15)

crisen (2008-09-11 18:09)

Sabia dzięki za szybką odpowiedż.Pozdrówka!

carolla (2008-09-19 21:29)

Już dodałam grzybki do ulubionych. Pozdrawiam.

baska (2008-10-10 02:18)

Zrobione, w sobote bedzie probowane. Dzieki za interesujacy przepis.

baska (2008-10-12 20:23)

Niestety nie mial ten przepis powodzenia.;-((

Iwonka50 (2008-10-21 19:35)

super, zrobiłam pycha a co najważniejsze szybko się robi,i naprawdę wszystkim smakowało

@NUSZK@ (2008-10-26 22:20)

Interesujący przepis. Wprowadziłyśmy jednak pewną małą modyfikację: grzyby krótko obgotowujemy i odsączamy przed panierowaniem i smażeniem. Godne polecenia, smaczne "grzyby-ryby".

aguś (2008-11-01 17:07)

Zrobiłam pieczarki wg. tego przepisu ale powiem szczerze nie zachwycił mnie ani domowników za bardzo. Zalewa owszem smaczna ale pieczarki same w sobie są dość mdłe i mimo doprawionej panierki pozostawały jak dla mnie bez smaku.Następnym razem zmodyfikuję trochę przepis i spróbuję dodać jakiegoś nadzienia do nich i może to poprawi ich smak.Pozdrawiam

anusias (2008-12-16 15:25)

u mnie właśnie pieczarki już sobie parują z zalewą w miseczce,, jutro będę próbować, to podzielę się wrażeniami. dziękuję za przepis :)

Ryba (2008-12-17 23:11)

Ja robiłam te grzybki na Wigilię w zeszłym roku i rozeszły się w mig;) wszystkim bardzo smakowały i mogę je szczerze polecić!

anusias (2008-12-19 15:25)

to znowu ja ,, zabrałam to danie na spotkanie wigilijne w pracy,, mało powiedzieć, że wszyscy byli zachwyceni, zniknęły ze stołu jako pierwsze, a ja dostałam mnóstwo pochwał. bardzo dziękuję za przepis, na stałe zagości w mojej kuchni. Dziękuję i życzę Wesołych Świąt.

anusias (2008-12-19 15:27)

a i jeszcze jedno, zamiast ogórków konserwowych dodałam kiszone,,, pycha :)

jaga_2006 (2008-12-19 18:34)

Już kilka razy korzystałam z tego przepisu. Robię te grzybki w ilościach hurtowych i zagotowuję w słoikach. Schodzą jak woda. Właśnie kupiłam pieczarki i zaraz biorę się do roboty, bo z poprzedniej partii nie ostał się ani jeden słoik na Wigilię . Lexi, przepis super!

alisz (2008-12-24 02:45)

pierwsza moja potrawa, którą zaniosę na rodzinną wigilię ;-) jutro przetestuję ją koło 20 osób więc mam nadzieję, że będzie smakowało :) ps, pieczarki jeszcze nie przeszły a już są pyszne :) Wesołych Świąt!

nadia (2008-12-26 01:35)

Zrobilam i myslalam,ze w smaku beda jak ryby....Powiedzialam ze tego juz nie zrobie...ale na drugi dzien, po zjedzeniu ciasta i nie tylko ;) okazalo sie,ze ta potrawa jest super, lepsza niz cos znanego...Po prostu trzeba to sprobowac a nieco pozniej posmakowac ;) A ja chyba posmakowalam ;)))

Mloda (2008-12-30 11:32)

Zrobiłam na Wigilię- bardzo dobre grzybki:) Dzięki za przepis- pozdrawiam!

_iwona_ (2008-12-30 13:26)

julanka (2009-01-06 11:06)

pycha !   a smażona ryba zalana tą zalewą jeszcze lepsza

gitan (2009-01-06 17:05)

grzybki bardzo dobre

Quiatuszek (2009-01-12 14:27)

To pierwszy przepis, jaki wypróbowałam z Wielkiego Żarcia. Grzyby wszystkim bardzo smakowały. :) Wchodzą do repertuaru ulubionych. :)

alisz (2009-01-12 20:32)

wszystkim smakowało :) ps nóżki grzybów są tak samo dobre jak kapelusze...

carolla (2009-01-26 20:20)

Grzybki zrobiłam i bardzo smakowały. Wszystkie dania wyszperane na Wielkim Żarciu zawożę do spróbowania teściom i zajadali się nimi wszyscy (oprócz mojego męża, który z gruntu jest Tadkiem niejadkiem). A najbardziej smakowały teściowi...

kwiatek09 (2009-03-07 13:48)

Właśnie zrobiłam owe grzybki na dzisiejsze,wieczorne spotkanie.Liczę na "och i ach"

Dziękuję za przepis.Pozdrawiam!

jotemka (2009-03-25 07:42)

Pyszne były!

carolla (2009-04-19 20:14)

Baaaardzo dobre. A jaki oryginalny smak

madziarek25 (2009-07-20 21:09)

Super grzybki!!!!!!!Wszyscy domownicy się zajadali!!!!!!!!!!Gorąco polecam!!!!!

alpabe (2009-10-29 16:26)

dziś spróbowałam, smaczne, choć wydaje mi się, iż bardziej by mi smakowały, gdyby nie były tak zimne (takie prosto z llodówy). mój małż natomiast jest wręcz zachwycony - no i chyba mam przystawkę na imprezki, dzięki

ana8 (2009-11-10 15:59)

Moje kuchareczki - jakiej uzywacie wegety?

ana8 (2009-11-10 16:00)

Moje kuchareczki - jakiej uzywacie wegety?

lexi27 (2009-11-10 16:15)

"Vegeta czerwona" firmy PODRAVKA i z takim napisem u góry opakowania - dostępna w każdym sklepie !

Waszka (2009-12-02 09:35)

Zrobiłam "próbkę" przed Wigilią - i sama pożarłam :) zanim domownicy znaleźli

jotemka (2009-12-12 10:50)

w tą Wigilię też robię :)

Ania__1981 (2009-12-17 17:31)

W zeszłym roku robiłam Twoje grzybki i dzisiaj przegladajac przepisy wpadłam na nie i już wiem co będzie przystawką na wigilijnym stole. Dzięki za BARDZO DOBRY przepis, Życzę wszystkim Wesołych Świąt.

Dee (2009-12-20 11:30)

Kurcze, a u mnie te grzyby nie zrobiły furory..

elka683 (2009-12-20 13:40)

chciałabym zrobić te grzybki na Wigilię,poradźcie mi prosze ,czy po opanierowaniu grzyby usmażyc na zwykłej patelni,czy na głębokim tluszczu np.we frytownicy...jak robilyście?

lexi27 (2009-12-20 15:21)

Ja grzyby smażę na patelni w niewielkiej ilości oleju tz. około 1 cm. Kiedy panierka wpije cześc oleju dolewam świeżego i tak aż do usmażenia całości. Chodzi o ty, by panierka nie była przesiąknięta olejem, a grzybki zostały jędrne. WESOŁYCH ŚWIĄT!!! 

elka683 (2009-12-21 16:24)

Bardzo dziękuję za szybka odpowiedź,grzybki już zrobione i sobie czekają na Wigilię(jak dostoja oczywiście)Składam również życzenia zdrowych i spokojnych Świąt!!!

pchełcia (2010-01-05 10:02)

Grzybki wyszły znakomite !!! istna poezja, moja córcia podjadała mi usmażone pieczarki polewając sosem czosnkowym własnoręcznie przez nią zrobionym, zachwycała się nowym swoim przepisem.Pozdrawiam.

malyswir (2010-02-06 14:28)

Drogie panie mam pytanie,jakiej łyzki mam uzyć do odmierzania malej czy takiej wiekszej?

lalasek (2010-02-15 22:08)

Faktycznie REWELACJA!!!! Zrobiłam przed Wigilią i od tego czasu już chyba z 5 razy była powtórka! Wreszcie nie muszę uważać na ości a sosik to mój smak z dzieciństwa! Idealny!

afera10 (2010-02-17 10:25)

Danie łatwe, ale bardzo pracochłonne (oczyszczenie, opanierowanie i usmażenie 1 kg pieczarek zajmuje bardzo dużo czasu). Zalewy wychodzi trochę za dużo jak na tę ilość grzybów. Za to z każdym dniem zyskuje na smaku.

lexi27 (2010-02-17 10:45)

Witaj afera10. Nie zgodze się z Tobą, ze danie jest pracochłonne. Oczyszczenie i smażenie zajmuje maksymalnie 40 minut, no chyba, ze ktoś obiera kapelusze ze skórki, czego ja nie robię, bo pieczarki traca wtedy swoją jedrnośc i szybciej ciemnieją. Zalewy jest akurat na tą porcję, a następnego dnia jest jej o połowę mniej, bo panierka ją wchłonie.

misia30 (2010-02-27 18:59)

Poprostu rewelacja! Robiłam na urodziny męża znikły bardzo szybko i z pewnością jeszcze nie raz zagoszczą na naszym stole!

Alicja9 (2010-03-11 15:40)

Robiłam i ja powiem tak: zalewa idealna ogólnie zjadliwe ale grzyby jakies takie bez smaku raczej bym powiedziała żeby to danie zrobić z rybkami kwaśnymi wtedy danie by było idealne jak dla mnie oczywiście. Domownicy zjedli a następnym razem zrobie z rybą .

anetira (2010-04-03 20:09)

Przepis super,robiłam już 2 razy,dziękuje.

ave82 (2010-06-28 17:22)

Zrobiłam grzybki na roczek mojej córeczki. Goście byli zachwyceni, pierwsze zniknęły ze stołu! Dziękuję za przepis napewno jeszcze nie raz skorzystam!

adacz76 (2010-09-27 19:49)

Zaskakujące, to najlepsze określenie. Każdy kto próbuje jest zaskoczony, że to coś tak pysznego i innego i rzeczywiście jak ryba. Pychotka. No i bardzo proste w przygotowaniu. 

dj (2010-10-27 20:34)

Super. Zamiats pieczarek użyłam opieniek. Znależliśmy duże ale młode, ładne grzybki i postanowiłam je wykorzystać na ten przepis.  Zaskakujący smak.  Powtórka na święta, mam zamrożoną porcję dużych opieniek.

Ivon.a (2011-02-15 18:14)

Zdecydowanie polecam ten przepis. Sprawdzałam też co powiedzą znajomi na pytanie co to jest - myśleli ze to klopsy rybne. Robiłam te pieczarki na święta Bożego Narodzenia - były dobre nawet po 10 dniach. Natomiast taka sugestia mojej mamy - można sparzyć cebulę wcześniej, bo nawet po tych 10 dniach jest twardawa. Ale zależy co kto lubi. Jak dla mnie przepis rewelacja!

mc_soko (2011-03-01 12:55)

Przyznam szczerze, że mnie i rodzinkę nie zachwyciły. Dobre ale bez rewelacji. Biorąc jednak pod uwagę ilość pozytywnych komentarzy może to z naszym smakiem było coś nie tak w sobotę;)

kamila1 (2011-12-03 19:40)

Bardzo mnie zaciekawił ten przepis i ilość pozytywnych komentarzy. Napewno je zrobie ale mam małe pytanko czy można je pasteryzować?

kamila1 (2011-12-03 19:43)

Bardzo mnie zaciekawił ten przepis i ilość pozytywnych komentarzy. Napewno je zrobie ale mam małe pytanko czy można je pasteryzować?

lexi27 (2011-12-03 21:17)

Powiem szczerze, że nigdy ich nie pasteryzowałam, ale wydaje mi się, że można to spróbować zrobić.

kamila1 (2011-12-04 10:44)

Dziękuję za szybką odpowiedz:)

edyblu (2011-12-09 22:37)

Wczoraj przygotowałam pieczarki wg tego przepisu - dziś odbyła się degustacja. Wszystkim którzy próbowali tego przysmaku bardzo smakowały i jednogłośnie zostały wybrane jako jedno z dań na wigilijny stół. Niezdecydowanym polecam, bo są naprawde pyszne. Dziękuję za przepis.

zagaser (2011-12-18 14:54)

zrobilam dzis. zalewa byla rzadka. ale wygląda smakowicie. jeszcze nie próbowałam.

majeczka83 (2011-12-20 22:51)

mam pytanie ta potrawkę podaje sie na zimno czy ciepło?

lexi27 (2011-12-21 06:41)

Grzyby podaje się na zimno, najlepiej, żeby przez noc stały w lodówce, wówczas panierka nasiąknie zalewą !

agamari (2011-12-21 10:06)

Ja robię tak samo kotlety sojowe ,odgotowuję w wodzie z wegetą i smażę zimne obtoczone w cieście naleśnikowym.Idealne danie dla wegetarian.

amozik (2011-12-22 12:14)

Grzyby zrobione wczoraj są przepyszne,ale jak to przed swiętami  jestem zakręcona zapomniałam pieczarki namoczyć w rozmąconym jajku dałam tylko do panierki- panierka zeszłą przy smażeniu ale mimo wszystko są przepyszne.Na stałe zagoszczą w mojej kuchni.Serdeczne dzięki.

Zdrowych i pogodnych Świąt życzę.

imbir (2012-01-03 12:46)

Jakież było zdziwienie moich gości gdy dowiedzieli się że to pieczarki a nie ryby. Przepis super, tani i prosty. Polecam - warto spróbować.

barbami (2012-01-04 17:15)

Grzybki,bardzo dobre. Fajna, taka ostra zalewa. Polecam na wigilijny stół, ale nie tylko.

ufka_22 (2012-08-01 14:35)

Smaczna przekąska. Polecam-warto spróbować

jolafasola (2013-12-29 02:34)

I ja dolanczam do grona smakoszy tych grzybkow. Sa pyszne!

jotemka (2013-12-30 08:00)

Ja zrobię na sylwestra w wersji z mięsem mielonym, bo tez sa pyszne.

ch_aga (2013-12-30 11:09)

Tak dużo pozytywnych opinii że aż zaczęłam powątpiewać w swoje umiejętności kulinarne. Nie jestem początkującym "kuchcikiem", nikt nie narzeka na moje dania ale to wybitnie nie smakowało moim gościom, ja nie przełknęłam ani jednego grzybka. Absolutnie nie będzie powtórki.

attena07 (2013-12-30 12:22)

Duży słoik koncentratu,czyli  1 l. ?

lexi27 (2013-12-30 15:34)

1 słoik koncentratu - 200 g

bytomianka (2013-12-30 15:35)

Robię te grzyby już dosyć długo. Rewelacja.!

attena07 (2013-12-30 17:08)

Dzięki za odpowiedź :) biorę się za te grzyby , ciekawe czy moim domownikom będą smakować.Wszystkiego dobrego w Nowym Roku.

Dżanina Fonda (2013-12-30 18:33)

Bardzo przepyszniaste. Dzięki za przepis.

attena07 (2014-01-02 16:02)

No cóż moim domownikom nie smakowała potrawa.Natomiast mnie grzyby smakowały jak schabowe?:),za to sosik pyszny.Dobrze że danie można przechowywać do tygodnia ,więc w dalszym ciągu będę degustować potrawę i dochodzić smaku.Pozdrawiam

2aneta1 (2014-01-30 12:23)

zrobiłam te grzyby na Sylwestra wszyscy byli zachwyceni.Dzięki za przepis

kaliope13 (2014-12-22 11:03)

One za każdym razem robią furorę na stole :-)

MonikaS. (2016-03-28 12:53)

Fakt. Baaardzo dobre.

piegusowa (2016-04-27 20:09)

Przepyszne