Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Klopsiki w zalewie octowej

Klopsiki w zalewie octowej

26.4k

157

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

500 g mięsa mielonego wieprzowego
1 jajko
1 cebula
1 bułka kajzerka
sól, pieprz
bułka tarta
olej lub smalec do smażenia

Zalewa:
3 szklanki wody
3/4 szklanki octu 10%
3 łyżki cukru
3 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu
1 duża cebula

Opis:

Z mięsa mielonego, jajka, namoczonej bułki kajzerki, startej na tarce cebuli, soli i pieprzu wyrabiamy masę jak na kotlety mielone.

Z masy formujemy małe klopsiki , obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na tłuszczu na złoty kolor z obu stron.

Wodę, ocet, cukier , przyprawy zagotowujemy i dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Gotujemy jeszcze 2-3 minuty . Klopsiki przekładamy do dużego , wyparzonego słoika i zalewamy gorącą zalewą z cebulą. Pozostawiamy je tak do całkowitego wystudzenia, a następnie wstawiamy na co najmniej 24 godziny do lodówki.

Według mnie najsmaczniejsze są klopsiki smażone na smalcu.

Autor: lexi27 2014-12-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Przekąski Przekąski zimne
Tagi:	mięso mielone przystawka urodziny zalewa octowa więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (11)

Pokaż wcześniejsze komentarze

hela36 (2014-12-28 12:02)

Robię na sylwestra to danie dam znać jak smakowało

hela36 (2015-01-01 16:40)

Klopsiki bardzo smakowały gościom napewno zagoszczą nie raz na stole . Polecam

emisz (2015-12-30 11:59)

Czy klopsiki jemy na ciepło , czy na zimno?

lexi27 (2015-12-30 13:52)

Zdecydowanie jemy je na zimno po nocy spedzonej w lodówce.

ania_69 (2016-07-24 18:59)

Kotleciki są super smaczne, robię już kolejny raz 2thumbsup

malinamarzenamalina1@wp.pl (2016-07-24 21:09)

robie takie kotleciki, sa bardzo dobre, polecam :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Jaja po szkocku pszczolkaksc

Fot. ezelka, Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim

Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim ezelka

Fot. niebieska-różyczka, Schab faszerowany w galarcie wg mamy Różyczki

Schab faszerowany w galarcie wg mamy Różyczki niebieska-różyczka

Pieczeń "Pawie oko" Lea2

Fot. Mama - Różyczki, Zimne nóżki z przepisu babuni

Zimne nóżki z przepisu babuni Mama - Różyczki

Fot. karo826, Roladki w cieście francuskim-zimny bufet cz.2

Roladki w cieście francuskim-zimny bufet cz.2 karo826

Fot. karo826, Roladki w cieście francuskim-zimny bufet cz.1

Roladki w cieście francuskim-zimny bufet cz.1 karo826

Jajka w mięsie mielonym Asuna

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Klopsiki w zalewie octowej

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Wkn (2014-12-04 08:38)

malinamarzenamalina1@wp.pl (2014-12-07 08:29)

AguskAA (2014-12-17 10:59)

zula131 (2014-12-19 00:42)

lexi27 (2014-12-19 10:31)