Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika basilek

Komentarze wystawione przez użytkownika basilek

basilek
Fot. nika1979, Segedzin szwagra
Segedzin szwagra
10.8k
97
20
nika1979
basilek

(2008-08-19 21:53)

Kiedy bywam na Słowacji, zawsze jem ten gulasz z knedliczkami. To jest pyszne! 

Przepis
Mieszanka warzywna z kalafiorem na zimę
12.9k
37
2
basilek
basilek

(2008-08-19 21:24)

Kurczę nie pamiętam już, bo robiłam w ubiegłym roku. W tym nie będę jej robić, bo całą piwnicę już "zawaliłam" różnymi przetworami. Ale polecam ją z czystym sumieniem, bo jest świetna w smaku. I tak myślę, że czas zależy od temperatury otoczenia. Im cieplej, tym kiszenie szybciej przebiega. Pozdrawiam, też Basia.

Fot. Słodka Niunia, Ryż po hiszpańsku
Ryż po hiszpańsku
29.8k
313
20
Słodka Niunia
basilek

(2008-08-19 20:35)

Po raz kolejny skorzystałam z tego przepisu, bo ryż jest superowy.

Fot. misiowa, Kurczak duszony z cukinią i cebulą
Kurczak duszony z cukinią i cebulą
37.6k
301
10
misiowa
basilek

(2008-08-19 20:32)

Kurczak zrobiony ponownie!

Fot. Wkn, Jabłecznik Mroczkowy
Jabłecznik Mroczkowy
103k
674
35
Wkn
basilek

(2008-08-18 21:04)

Jabłecznik dośc dobry . Połączenie ubitej piany z ugotowanym budyniem  rewelacyjne. Jak dla mnie zbyt dużo ciasta w stosunku do ilości jabłek. Następnym razem dam mniej ciasta, a więcej jabłek. 

Fot. basilek, Placek wigilijny z makiem
Placek wigilijny z makiem
15.7k
192
15
basilek
basilek

(2008-08-13 14:09)

Bardzo proszę i zachęcam, bo ciasto jest wyśmienite :))

basilek

(2008-08-13 13:23)

Do moderatorów!
Bardzo proszę o prawidłowe podpisanie zdjęcia umieszczonego na tej stronie. Powinna byc jema4, a jest Bodek. Dziękuję! 

basilek

(2008-08-13 13:20)

Blaszka to 36 x 28 cm. Mam taką zakupioną w sklepie IKEA już parę lat temu i ją się tylko wsuwa do piekarnika w istniejące już tam prowadnice. Pozdrawiam.

Fot. arabis, Dżem szarlotkowy z brzoskwiniami
Dżem szarlotkowy z brzoskwiniami
12.5k
107
3
arabis
basilek

(2008-08-10 14:35)

Zrobiłam ten dżemik, dałam jednak więcej cukru i otrzymałam 2 duże słoiki jabłuszek. Dobry!

Fot. basilek, Śliwki na zimę
Śliwki na zimę
43.2k
196
10
basilek
basilek

(2008-08-08 15:41)

Polecam gorąco i też pozdrawiam.

Przepis
Udka z kurczaka w maśle
18.6k
28
3
ularero
basilek

(2008-08-05 15:37)

A ja robię takie udka odwrotnie, tzn. najpierw lekko podgotowywuję - robie po prostu rosół- wyciągam, studzę, ściągam skórę ( wiem, wiem, niektórzy uważają, że skóra w kurczaku jest najlepsza ) i smażę na maśle wymieszanym z oliwą, posypując lekko wegetą i obficie czosnkiem granulowanym. Na koniec podlewam dosłownie ciutką rosołu i chwilę duszę z dwóch stron. Wychodzi barszo pyszne mięsko, które doskonale smakuje zarówno n ciepło, jak i na zimno - tak przygotowanego kurczaka można wziąć na wycieczkę w plener. A na patelni po wystygnięciu robi się fajna galaretka.

Przepis
Ogórki kiszone na zimę i nie tylko
156k
179
7
irena sikora
basilek

(2008-08-02 22:37)

Dziękuję za wyjaśnienia. Bardzo mi one pomogły, bo na mojej też elektronicznej wadze za nic 1 łyżka stołowa z delikatnym czubkiem nie chce ważyć 35 gram, ale 23 , a łyżka jest normalna z firmy Gerlach, chociaz muszę przyznać, że moja mama ma trochę starsze sztućce też z Gerlacha i łyżka ma wiekszą pojemność. Ja do wody dodałam 2 płaskie łyżki soli oczywiście niejodowanej, specjalnej do przetworów

i mam nadzieję że będzie w sam raz. Na razie zrobilam tylko 3 słoiki dla wypróbowania. Pozdrawiam :) 

basilek

(2008-07-31 22:27)

Szukam przepisów na kiszenie ogórków, które po raz pierwszy samodzielnie wyhodowałam. Bardzo podoba mi się ten przepis, tylko zastanawia mnie ilość soli na 1 litr wody. Zważyłam te 3,5 g soli i na łyżki wyszło mi aż 2 i pół. Czy to nie za dużo ? U mnie mama stosowała na 1 l wody - 1 i pół łyżki soli. Bardzo proszę o rozwianie moich wątpliwości. Pozdrawiam.  

Fot. Słodka Niunia, Ryż po hiszpańsku
Ryż po hiszpańsku
29.8k
313
20
Słodka Niunia
basilek

(2008-07-31 22:19)

Ryż bardzo dobry! U mnie jeszcze z dodatkiem czosnku, jak u Bodka. Polecam :))

Fot. misiowa, Kurczak duszony z cukinią i cebulą
Kurczak duszony z cukinią i cebulą
37.6k
301
10
misiowa
basilek

(2008-07-31 22:16)

Kurczak zrobiony i zjedzony. Jest to fajny przepis na obecne upalne dni, bo przygotowuje się go szybko i dobrze smakuje. Ja podałam z ryżem po hiszpańsku www.gotowanie.wkl.pl/przepis.7595.html, Słodkiej Niunii, który też polecam. 

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij