ja bez robaczków stosuję,poprostu każdą wisienkę wypestkowuję a przy okazji oglądam
tak, ja przynajmniej zawsze pasteryzuję:)
aldko :) suchą galaretkę dodajemy do całości
ateno ja oprócz składnikow które wymienilaś dodaję boczek wędzony ,ktory wpierw wytapiam a potem wraz z tluszczem wytopionym i skwareczkami dodaję do kapuchy i ziemniaków ,spróbuj i napisz jak ci smakowalo:) podrawiam inka21
wow i cóż nic szczególnie mądrego i elokwentnego nie przychodzi midogłówy - powoem poprostu PODZIWIAM
janku ja nie jestem irenka,ale to mało ważne:) czosnku tyle dajeszilepomieścisz w 3/4 objetości karafki
ja nie dodaję, bo dla mnie stanowią oprócz dodatku do zimowych obiadków bazę pod barszczyk, ale jak chcesz to spróbuj i napisz o efektach eksperymantu
iisskkoo przypatrz sie 5 zdjęciu,tam widać wyraźnie jak 4 częśc ziemniaków jest wyłożona na wierzchu pozostałych i tworzy małą kopułkę, ser na slodko robie tak jak do naleśnikó ztym,ze pozostawiam go bardziej suchym, nie łączę ze śmietana, tylko z żółtkiem wanilią i cukrem, a no i jeszcze wcześniej zapomnialam dopisać,że te kluski pysznie smakują z nadzieniem mięsnym,polane skwarkami, życzę smacznego ,inka21
bardzo dziekuję:)), staram się jak mogę ,możesz zastosować takie owoce jak truskawki, śliwki, maliny, jak również ser biały, przygotowany na łsodko lub ostro - przepis jest uniwersalny, a co do książki - no cóż jest takim samym marzeniem jak moja własna knajpka:)) pozdrawiam
ja myślę,że jednak cos przeoczylyście , bo skoro od ponad 25 lat tak właśnie zaprawiam i nigdy mi nie sfermentowal ten ani z innym owocem dodanym kompot, to chyba jedyne co mi przychodzi d glowy,że nie dokońca przebralyście tn owoc- moze jakaś zapeśniała truskaweczka isę znalazła?, lub myślę,czy caly czas goowałyście syrop bez jego wygaszania z gazu?, nie wiem co wam doradzić ,kurcze przecież ten kompot zawsze się udaje, przykro mi :((
no więc zdodnie z obietnica dodałam zdjęcia, życzę wszystkim Żarłoczkom owocnych zapraw, inka21
dzięki alman - lepiej sam bym tegonie wytłumaczyła, duża buźka:))
pepe 103- syrop gotujesz do momentu aż ci go zabraknie, wówczas robisz nowy i powtarzasz czynnośc tak gługo ,ąz braknie ci truskawek lub innego woocu do zaprawy,
agnese24- oczywiście ,że można dodac kwaskuon przecież rownie dobrze konserwuje jak i poprawia smak kompotu
aniu21 przeczytaj dobrze przepis - tam wszystko pisze" mieszać syrop do zagotowania się, następnie zmniejszyć gaz na mały płomyczek ( absolutnie nie gasić płomienia) ", a to oznacza ,że syrop gotuje się cały czas
malinko tak ,masz gotowy pyszny kompot
powiem tak: zrobilam to ciasto tylkodlatego ,że mialo tyle pozytywnych komentarzy i postanowilam sprawdzić czy są one prawdziwe , co tu gadać : powiem krótko:moje ciasto drożdżowe jest przepyszne i nie mialo dotej pory rywala,TWOJE ciasto drożdżowe jest PRZEPYSZNE i moje juz ma rywala.... hahaha.... zastanawiam się dlaczego do tej pory nikt mnie nie oświecil,że tak prosto można wykonac takie smaczne i pulchne ciasto , dzięki inka21