Jaja ugotować na twardo.Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać. Wystudzić.
Wszystkie składniki pokroic w kostkę, dodac odsączoną kukurydzę, pokrojona natkę pietruszki. Przyprawić solą i pieprzem, dodać łyżkę curry, majonez ok 250 ml wymieszany z łyżeczką musztardy. Dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki na godzinę.
Następnie mozna przystapic do konsumpcji.
Życzę smacznego.
carotka (2008-06-27 13:46)
Świetna sałatka,dodałam do niej jeszcze groszek konserwowy,łyżkę kwaśnej śmietany i łyżeczkę sambal oelek bo my lubimy na ostro :P Pycha! Dzięki za przepis