60 dag kurek 2 łyżki masła roślinnego pół pęczka naci pietruszki 1duża cebula 30 dag wędzonego boczku grubo zmielony pieprz - wg upodobań śmietana 18% sól 25 dag żółtego sera
Opis:
Wykonanie: Kurki myjemy dokładnie sprawdzony i szybki sposób to wrzucić kurki do dużego naczynia zalać zimną wodą,tak, by troszke przykryła grzyby, wsypać garść mąki pszennej i mieszać ręką, opłukać, w razie potrzeby czynność powtórzyć. Kurki wytrzeć ręcznikiem papierowym Na patelni rozpuszczamy masło, na którym szklimy cebulę pokrojoną w piórka,wrzucamy pokrojony w kostkę boczek, smażymy 3 minuty, dodajemy kurki i dajemy mocny żar na 5 minut, potem zalewamy smietaną,mocno pieprzymy grubo mielonym pieprzem , wrzucamy posiekaną natkę pietruszki i dusimy 20 minut. na koniec solimy i dodajemy żółty ser.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".