- 1 kg mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
- 2 jajka
- 2 bułki
- 2 cebule
- 4 łyżeczki soli
- 2 szczypty mielonego pieprzu
- 2 łyżeczki keczupu
- 16 plastrów ananasa z puszki
Mięso mielone dokładnie wyrobić z jajkami i namoczonymi w wodzie oraz odciśniętymi bułeczkami. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę i dodać do masy mięsnej. Przyprawić na ostro solą, pieprzem i keczupem.
Plastry ananasa dokładnie osączyć na sicie i osuszyć. Każdy plaster ananasa obłożyć z obu stron masą mięsną w taki sposób, aby brzeg ananasa był widoczny.
Mięsne pączki ułożyć na wyłożonym folią aluminiową ruszcie grilla. Posmarować je olejem i piec z każdej strony 8 minut.
Podawać z frytkami i keczupem.
martalobos (2012-05-24 10:43)
Chciałam dodać zdjęcie ale sie nie da :(