Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Miętowe placuszki z cukini

Miętowe placuszki z cukini

15.4k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki cukini startej na tarce o dużych oczkach

1/2 szklanka startego sera żółtego (np. gouda)

1 jajo

kilka łyżek bułki tartej

1 łyżeczka mięty (może być nawet z torebki, np. z Herbapolu)

sól

świeżo mielony czarny pieprz

szczypta lubczyku

Opis:

Startą cukinię i żółty ser dokładnie wymieszać z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Nabierać łyżką niewielkie porcje ciasta i smażyć na złoto dość cienkie placuszki na rozgrzanym oleju.

Uwagi:
1. Cukinię najlepiej zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wtedy nie puści soku i nie trzeba będzie jej osączać na sicie.
2. Bułki tartej należy dodać tyle, żeby placuszki dało się bez problemu odwracać na patelni.
3. Placuszki powinny być dość pikantne, ale nie należy przesadzać z solą, żółty ser jest przecież słony w smaku.
4. Wiem, że to niemal profanacja potrawy, ale placki można podać z odrobiną keczupu.

Autor: Wkn 2003-09-21

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przepisy dla leniwych

Zobacz wszystkie komentarze (5)

konefka (2004-11-09 10:49)

mam pytanie. czy mozna zamiast cukinii wykorzystac dynie do tego przepisu?

Pusiątko (2006-08-11 17:43)

A mi i mojemu mężowi średnio smakowały:( Z keczupem jeszcze gorzej, podałam na słodko z owocami z puszki i jakoś zjadło się;/ Ta mięta psuje mi smak, następnym razem, o ile będe robić, dodam jakieś inne zioła np.: prowansalskie? Aczkolwiek placuszki jadalne i wyglądają baaardzo apetycznie (wyszły mi dokładnie takie same jak na zdjęciu Caritki:)) Pozdrawiam!

Jutka (2007-09-17 14:50)

A ja robilam placuszki ale bez miety i jak dla mnie byly bez smaku. Wyczytalam w jakims innym podobnym przepisie, ze mozna dodac tez szczypiorek i podawac z kleksem smietany na wierzchu, chyba wyprobuje placuszki w nowej wersji.

Jutka (2007-09-18 09:08)

Zamiast miety i lubczyku proponuje dodac szczypiorek do ciasta i serwowac placuszki z kleksem smietany posypanym szczypiorkiem. wg mnie znacznie lepsze niz z mieta. Robilam wczoraj, wyszly pyszniutkie!

gosiak1978 (2009-05-27 13:28)

Tak apetycznie wyglada ze dzis sprobuje. Mam miete swieza to moze sprobuje takiej. i lubczyk tez swiezutki. Dam znac jakie wrazenia

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

jajecznica na pomidorach ze szczypiorkiem maminka01

Sałatka z tuńczykiem i kapustą pekińską soszanka

parówki dla łasucha kykyna

Kalafior nadziewany jola_mm

Fot. m.sosenka, Placek amerykański zwany salcesonem

Placek amerykański zwany salcesonem m.sosenka

Fot. Duusiak, Kuskus z grillowanymi warzywami

Kuskus z grillowanymi warzywami Duusiak

Koktajl truskawowy ewelinka1983

Kompot owocowy z pestkami dyni Beata28

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij