4 duże porcje:
0,5 l lodów śmietankowych
0,5 l lodów toffi, karmelowych lub kawowych
4 łyżki koniaku
4 łyżki likieru kawowego
1 batonik Lion (40g)
4 małe bezy kakaowe lub kawałek blatu bezowego
To przepis dla niepoprawnych leniwców, którzy lubią, gdy deser ładnie się prezentuje, ale jego przyrządzanie nie wymaga nadmiernej ilości czasu. Alkohol nadaje lodom nieco drapieżności i przełamuje słodycz kruchych dodatków. Nie muszę chyba dodawać, że składniki użyte do deseru powinny być z najwyższej półki.
Batonik Lion włożyć na 1 dobę do zamrażarki. Tuż przed przygotowaniem lodów drobno posiekać ostrym nożem lub potłuc na małe kawałki.
Do pucharków nakładać po 3-4 gałki lodów, wlewać po łyżce koniaku oraz likieru kawowego, obsypywać cząstkami batonika Lion oraz pokruszonymi bezami.
Całość można udekorować kleksem bitej śmietany. Podawać natychmiast.