1 kg udek lub skrzydełek z kurczaka
2 łyzki masła
3 cebule
1 słoik powideł śliwkowych
1 mały słoik ketchupu
Mięso podpiec na patelni (posolić, popieprzyć).
Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Cebule usmażyć na maśle (konecznie - olej psuje smak potrawy) , dodać powidła i ketchup. Wszystko dobrze wymieszać. Wylać na mięso.
Piec około 30-40 min w 180 stopniach.