1 duża pierś z kurczaka
1 duża marchewka
1 kostka warzywna
1 łyżka mąki
2 łyzki śmietany 12%
ziele angielskie
pieprz sól
Pierś pokroić w kawałki. Marchewkę pokroić w słupki lub średnią kostkę.
Zalać wodą, tak aby mięso było przykryte. Dodać przyprawy.
Gotować do miękkości, około 20 min.
Śmietanę rozrobić z mąką i niewielką ilością wody. Wlać do mięsa i jeszcze chwilkę gotować.
Przyprawić do smaku.
Podawać najlepiej z ryżem.
Danie jest dietetyczne, lekkostrawne - smacznego:)