ziemniaki gotujemy w mundurkach 20 minut w osolonej wodzie, jak przestygna obieramy, przepuszczamy przez maszynke do mielenia, doprawiamy wedle uznania, dodajemy make tortowa i ziemniaczana, wbijamy jajka, wyrabiamy gladka mase.Z masy formujemy niewielkie kotleciki, obtaczamy w bulce tartej, smazymy na oleju az sie zarumienia.
Gotowe kotleciki polewamy sosem pieczarkowym.
smacznego:)